DeLeuksteTaarten.nl Forum - Wie heeft er ervaring met FunCakes Mix voor Biscuit

Re: Wie heeft er ervaring met FunCakes Mix voor Biscuit

2011-02-07T21:55:29Z

Marianne schreef:

De meeste verkooppunten van Funcakes producten vind je op www.funcakes.nl

Dankje ga kijken of er een winkel bij mij in de buurt zit

Re: Wie heeft er ervaring met FunCakes Mix voor Biscuit

2011-02-07T21:27:46Z

Jultie schreef:

Sinds ik biscuitmix van Funcakes gebruik krijg ik een dikke blaar op de bovenkant van mijn biscuits. Die wordt dan wel de onderkant, maar toch...
Omdat de smaak zo lekker is en de structuur zo fijn ga ik vandeweek het toch nog weer opnieuw proberen met de mix.

Dat had ik ook. Vooral bij de kleine bakvormen. Heb de webshop om advies gevraagd en nu veeg ik met mijn vinger een keer langs alle randen na dat ik het ingesprayd heb, dan een beetje met beleid vullen, eerst een kleine laag en met de spatel even richting de randen drukken en sindsdien geen blaren meer! Succes!

Re: Wie heeft er ervaring met FunCakes Mix voor Biscuit

2011-02-07T12:51:41Z

nea1970 schreef:

Hoi,
Ik gebruik altijd Funcakes mix voor biscuit en hij is nog nooit mislukt. Supereasy. Eerst eitjes mixen, water er bij en de gezeefde mix er bij. Wel lekker lang mixen, dan zie je het rijzen. Ik krijg er altijd hele goede reacties op, men vindt hem lekker en luchtig.
Ik wil trouwens binnenkort eens die van Soezie proberen, schijnt te koop te zijn bij de Welkoop en die zit om de hoek. Maar Funcakes vind ik heerlijk.
Tip: even de eitjes in warm water leggen voor je ze breekt, dan worden ze iets warm. Geen idee waarom maar ik kreeg die tip ooit en doe het altijd braaf.

Ik verwarm de eieren niet en doe de hele boel in een keer bij elkaar en bak kapsels van 8-9 cm hoog...
Bak wel met oplopende temperatuur om 'm recht aan de bovenkant te krijgen.
Voor mij geen bloem, eieren en water meer. Dat werd altijd een drama. Krijg nu ook steeds te horen dat de taarten zo lekker luchtig zijn terwijl toen ik nog zelf het beslag maakte hoorde ik vaak: het zijn wel zware taarten he...

Re: Wie heeft er ervaring met FunCakes Mix voor Biscuit

2011-02-07T12:36:23Z

Sinds ik biscuitmix van Funcakes gebruik krijg ik een dikke blaar op de bovenkant van mijn biscuits. Die wordt dan wel de onderkant, maar toch...
Omdat de smaak zo lekker is en de structuur zo fijn ga ik vandeweek het toch nog weer opnieuw proberen met de mix.

Re: Wie heeft er ervaring met FunCakes Mix voor Biscuit

2011-02-07T10:03:43Z

ja ik gebruik de mis ook in de hetelucht oven is altijs goed gegaan tot nu toe

Re: Wie heeft er ervaring met FunCakes Mix voor Biscuit

2011-02-07T09:57:20Z

ik gebruik een hetelucht oven met bove en onder warmte.

Re: Wie heeft er ervaring met FunCakes Mix voor Biscuit

2011-02-07T08:22:28Z

Angel1989 schreef:

Die heb ik geprobeed. Hij smaakte goed maar was ook best wel vast. Ik heb geen idee wat ik verkeerd doe. Want als die in de oven staat ziet ie er heel mooi uit. maar ie afgekoelt is en ik hem door snij is ie best wel vast. dit keer vooral de onderkant. had hem 2 keer doorgesneden en de bovenkant was een stuk luchtiger dan de onderkant.

Wat voor oven gebruik je? Want als het daaraan ligt zal het met de mix niet beter gaan. Overigens is de mix idd erg makkelijk en lekker.

Re: Wie heeft er ervaring met FunCakes Mix voor Biscuit

2011-02-07T08:14:23Z

Ik gebruik deze mix ook en het smaakt prima, ook is er nog nooit een mislukt.

heb nu een andere van easy cake maar die heb ik dus nog niet geprobeerd, wel zag ik dat de funcakes zak een betere uitleg geeft.

Re: Wie heeft er ervaring met FunCakes Mix voor Biscuit

2011-02-06T21:33:53Z

De meeste verkooppunten van Funcakes producten vind je op www.funcakes.nl

Re: Wie heeft er ervaring met FunCakes Mix voor Biscuit

2011-02-06T21:13:28Z

Kan je de Funcake mix voor biscuit ook zo in een winkel kopen of alleen op de webshop?

Re: Wie heeft er ervaring met FunCakes Mix voor Biscuit

2011-02-06T21:08:15Z

Hoi,

Ik gebruik altijd Funcakes mix voor biscuit en hij is nog nooit mislukt. Supereasy. Eerst eitjes mixen, water er bij en de gezeefde mix er bij. Wel lekker lang mixen, dan zie je het rijzen. Ik krijg er altijd hele goede reacties op, men vindt hem lekker en luchtig.

Ik wil trouwens binnenkort eens die van Soezie proberen, schijnt te koop te zijn bij de Welkoop en die zit om de hoek. Maar Funcakes vind ik heerlijk.

Tip: even de eitjes in warm water leggen voor je ze breekt, dan worden ze iets warm. Geen idee waarom maar ik kreeg die tip ooit en doe het altijd braaf.

Re: Wie heeft er ervaring met FunCakes Mix voor Biscuit

2011-02-06T20:21:00Z

Dan ga ik dat denk ik uitproberen. Smaakt het dan wel het zelfde dan als je dat met bloem en ei maakt? of krijg je dan toch een iets ander smaak. Want de smaak van mijn biscuit is wel goed maar hij is alleen wat vast.

Re: Wie heeft er ervaring met FunCakes Mix voor Biscuit

2011-02-06T18:38:57Z

Ik bak altijd met de mix en nog nooit mislukt. De smaak is prima en het is super makkelijk. Ik doe het allemaal voor de lol, dus heb geen zin (en tijd) om eindelijk in de keuken te gaan staan om een goed kapsel te bakken. Die tijd besteed ik liever aan het maken van lekkere vullingen

Re: Wie heeft er ervaring met FunCakes Mix voor Biscuit

2011-02-06T18:35:57Z

ik ben zelf een beginner en gebruik de mix van Fun cakes en mijn taarten lukken goed.
Op de verpakking van de funcakes staat wat je nodig hebt. Je hoeft er alleen maar eieren en water toe te voegen.
Ik gebruik altijd de maten die in de tabellen hier links in het forum staan.
Succes

Re: Wie heeft er ervaring met FunCakes Mix voor Biscuit

2011-02-06T18:31:16Z

Heb je ook speciaal recept nodig voor de fun cake mix