DeLeuksteTaarten.nl Forum - vloeibaar fondant?

Re: vloeibaar fondant?

null@example.com (hansje pansje kevertje) — Wed, 09 Feb 2011 07:48:36 +0000

dankje wel voor de moeite dames!

Re: vloeibaar fondant?

null@example.com (Akire) — Sun, 06 Feb 2011 16:16:37 +0000

De meest eenvoudige vorm van glazuur is bakkersuikerpoeder of poedersuiker met heel (heel!) weinig water. Al dan niet gekleurd.

Suc6 en nog een fijne zondag.

Re: vloeibaar fondant?

null@example.com (hansje pansje kevertje) — Sun, 06 Feb 2011 16:13:01 +0000

Dank je wel voor je reactie.
Had ik ook zelf kunnen bedenken, maar maak graag dingen zelf.
Haal mijn benodigheden uit een winkel en kan zo verzendkosten uitsparen.
Dussss.... is er iemand die mij kan vertellen hoe ik dit zelf kan maken?
Dank je wel voor de genomen moeite.

Gr. Hansje

Re: vloeibaar fondant?

null@example.com (tipsytaartje) — Sun, 06 Feb 2011 15:43:46 +0000

http://www.deleukstetaartenshop.nl/fond … eeb81efd28

vloeibaar fondant?

null@example.com (hansje pansje kevertje) — Sun, 06 Feb 2011 15:35:08 +0000

Hallo allemaal,

Ik heb een vraagje over b.v de bollywood cakejes in het boek van Peggy Porschen (Hoe versier ik een lekker koekje)
De cakejes worden gedompeld in een glazuurachtige (gekleurde) vloeibare substantie.
Nu wordt er in het boek gesproken over fondantpoeder en suikerwater.
Kan iemand mij vertellen hoe ik zoiets kan maken? (misschien fondant vloeibaar maken door suikerwater toe te voegen?)
Ik verwacht dan eigenlijk een laagje wat redelijk indroogd, maar niet keihard wordt, maar ook niet heel plakkerig blijft.
Mischien ook nog iets met glycerine? (voor wat glans)
Wie o wie kan mij helpen?
Alvast bedankt voor de moeite.
gr. hansje