ik heb dat eens geprobeerd, maar toen rolden de worstjes bij een bepaalde dikte helemaal open van binnenuit (wat een uitleg hoop dat je het snapt), enig idee hoe dat kan?

Mooie taarten hoor , ik vind de onderste toch ook erg leuk en vrolijk   (ik heb altijd last van doorschijnende lagen , laat je bij wit de fondant extra dik ?)

Mss dat je iets teveel tylose door de fondant had gedaan, als ik teveel heb dan scheurt het ook als ik dun probeer te gaan.

Nee, fondant wordt altijd op dezelfde dikte uitgerold . Is een kwestie van goed afsmeren, denk ik. Bij witte fondant smeer ik sowieso altijd 2 keer af, niet in ene keer een dikke laag maar 2x een dun laagje en goed laten opstijven tussendoor.

Mooie taarten hoor , ik vind de onderste toch ook erg leuk en vrolijk   (ik heb altijd last van doorschijnende lagen , laat je bij wit de fondant extra dik ?)

die eerste is inderdaad erg mooi! Hoe doe je dat met die letters?

Fondant met tylose, worstjes rollen en in de gewenste vorm leggen, klein stukje spaghetti onderin zodat je ze later in de taart kunt prikken en dan (heeeeeeel) goed laten drogen. Daarna kun je ze dusten, verven, glitteren etc. Dan een klein bolletje fondant onderaan over het stokje prikken, zodat ze "plat" op de taart kunnen staan, en met een klein beetje Royal Icing vastlijmen op de taart. Et voilá 

en een in Little People-stijl

(met dank aan Katja )

Groetjes,
Tamara