DeLeuksteTaarten.nl Forum - cupcakes plat bakken?

Re: cupcakes plat bakken?

2011-02-04T16:52:34Z

oke bedankt, dat ga ik zeker eens allemaal proberen

Re: cupcakes plat bakken?

2011-02-04T16:49:26Z

Poortje schreef:

Ik leg er voor heel even (1 á 2 min) een snijplank op.
Daarna haal ik ze uit het blik om op een rek af te koelen.

Euhm ja dat doe ik ook, heel eventjes maar...laat ze heel even in het blik afkoelen en daarna eruit...

Re: cupcakes plat bakken?

2011-02-04T15:06:53Z

Ik leg er voor heel even (1 á 2 min) een snijplank op.
Daarna haal ik ze uit het blik om op een rek af te koelen.

Re: cupcakes plat bakken?

2011-02-04T14:01:19Z

Ik bak ze in een een bakblik en als ze klaar zijn haal ik het hele bakblik uit de oven en zet hem op een broodplank, daarna leg ik gelijk mijn glazen snijplank erop. Het werkt uitstekend! succes

Re: cupcakes plat bakken?

2011-02-04T11:12:20Z

Je bakt ze eerst helemaal af en na het bakken als ze nog warm zijn leg je er iets zwaars op zodat ze van boven plat worden.

cupcakes plat bakken?

2011-02-04T11:04:36Z

Hallo allemaal, heb ooit eens gelezen dat als je je cupcakes bakt en je wilt ze plat hebben vanboven dat je er gewoon een bakvel op moet leggen, nu las ik laatst hier op het forum dat je er ook een bakbik kunt opleggen, want met het bakvel word het niet echt plat..

Maar met een bakplik erop, komt er dan nog genoeg warmte in?

Wat doe ik nu eigenlijk het beste om ze mooi plat te krijgen vanboven?

Bedankt alvast!