DeLeuksteTaarten.nl Forum - Rozen

Re: Rozen

null@example.com (Carin) — Fri, 05 Oct 2007 10:56:56 +0000

Met de uitsteker kun je ook prima sjoemelen!!!!!!!!!!!!!!

Re: Rozen

null@example.com (Ria (M.C.)) — Fri, 05 Oct 2007 06:09:06 +0000

Ik heb het inmiddels met de rozenuitsteker met vijf blaadjes geprobeerd. Daarbij kregen mijn rozen iets meer een torentjesvorm, waar ik zelf niet ze weg van was. Dit was enigszins op te lossen door voor de buitenste laag een iets grotere rozen uitsteker te nemen.
Daarom blijf ik toch bij wat ik eerder al geprobeerd had, de werkwijze uit de how-to. Dan kun je altijd ook nog wat sjoemelen met je blaadjes.
Bedankt iedereen voor de reacties!

Re: Rozen

null@example.com (Cake it) — Thu, 04 Oct 2007 18:54:15 +0000

Ik maak ze op 2 manieren.

Manier 1 is om 10 kleine balletjes te maken. Van 1 balletje maak ik een cone-tje. De rest leg ik in een platic L-mapje. Druk er 1x op met de smoother zodat ze plat worden. Daarna ga ik met mijn duim langs 2/3 van het rondje, zodat de onderkant en het midden iets dikker blijft. Alleen de randjes worden dus dunner. Dan doe ik eerst 3 blaadjes om het cone-tje. Deze 3 overlappen elkaar. De 2de ronde doe ik er dan 5 omheen. Als ik hele grote rozen wil, doe ik er nog een laagje omheen, die 3de rij zijn dan iets grotere blaadjes.
Dan rol ik de onderkant, zodat het teveel aan marsepein eraf "rolt" en door het rollen gaan de blaadjes ook iets uit elkaar staan.

Manier 2 is met ronde uitstekers. Hier steek ik dan 9 rondjes mee uit verder doe ik het zelfde als manier 1. Met de ronde uitsteker weet je wel zeker dat alle blaadjes even groot worden.

Veel succes en ik ben benieuwd welke manier jij het prettigst vind!

Re: Rozen

null@example.com (Lara M.) — Thu, 04 Oct 2007 16:12:17 +0000

Hoi Ria, ik gebruik die losse uitstekers voor rozenblaadjes (zitten met een setje in een doosje), ga wel altijd even langs de zijkant (huishoudfolietje erover en even met je vinger de zijkant dun maken van het blaadje), dan worden ze een stuk mooier.

Ik heb ook een uitsteker voor bloemen/rozen dat je het in 1x kunt doen, vond het zelf een beetje moeilijker, haha terwijl ik bijvoorbeeld las dat Paloma het juist geweldig handig vond.
Tja :-D

Re: Rozen

null@example.com (Kallista) — Thu, 04 Oct 2007 15:02:24 +0000

Gisteren ben ik voor de eerste keer begonnen met het maken van fondant rozen.
Ik maak ze blaadje voor blaadje, met de bolle kant van een lepel.
Voor een eerste keer zien ze er toch niet slecht uit?!

Groetjes,
Kallista

ps: is er ook een manier om rozen te maken die zacht blijven?

Re: Rozen

null@example.com (Carin) — Thu, 04 Oct 2007 12:28:56 +0000

Met die rozenuitsteker gaat het heel snel en makkelijk. En het resultaat is best mooi. Met de hand (losse blaadjes dus) is het vast en zeker mooier maar ik ben daar niet zo handig in (en dat is nog zachtjes uitgedrukt) en gebruik altijd de steker. Zal even een fotootje erbij zoeken voor je.

Deze rozen zijn dus met die 5-bladige steker gemaakt. Voor meer foto's kun je even op m'n site kijken.

Groetjes, Carin

Re: Rozen

null@example.com (Babs) — Thu, 04 Oct 2007 10:40:43 +0000

Ik moet eerlijk zeggen dat in de howto een hele fijne uitleg staat van Lonnes.
Die rozenuitseker heb ik zelf geen ervaring mee.

Rozen

null@example.com (Ria (M.C.)) — Thu, 04 Oct 2007 09:34:44 +0000

Hoe krijg je de mooiste "eenvoudige" rozen? Door de blaadjes