DeLeuksteTaarten.nl Forum - Swirl?

Re: Swirl?

null@example.com (Taartenmarie) — Tue, 01 Feb 2011 21:27:41 +0000

Dank je wel Karin! Kan ik haar meteen mailen met de vraag of ze er bezwaar tegen heeft dat ik deze leuke taart ook ga maken.

Re: Swirl?

null@example.com (Karin09) — Tue, 01 Feb 2011 16:26:19 +0000

Die taart is deze http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=90698
van kaatjekeutel. Ze beschrijft ook hoe ze het heeft gedaan..........

Re: Swirl?

null@example.com (Esther68) — Tue, 01 Feb 2011 16:13:16 +0000

Taartenmarie schreef:

Ik bedoelde: moeten je worsten taps toelopen en uitlopen in een puntje?
Dat het geheel uiteindelijk de dikte moet hebben waarmee je wilt bekleden lijkt me duidelijk...

Ja, zo zit ik dus ook.... Ik denk dat ik het zo ga doen. , tapstoelopen. Die taart heb ik ook eerder gezien. Volgens mij ook CakeCentral, zou dat kunnen? Ik ga even zoeken

Re: Swirl?

null@example.com (Taartenmarie) — Tue, 01 Feb 2011 15:43:03 +0000

Ik bedoelde: moeten je worsten taps toelopen en uitlopen in een puntje?
Dat het geheel uiteindelijk de dikte moet hebben waarmee je wilt bekleden lijkt me duidelijk...

Re: Swirl?

null@example.com (Karin09) — Tue, 01 Feb 2011 15:37:12 +0000

Mijn vraag was of de rollen in het midden van de 'opgerolde slang' dunner moeten zijn of dat ze overal dezelfde dikte hebben?
Ik ga ook een 20 cm taart maken en vroeg me ook af hoe dik de rollen ongeveer moeten zijn.

Na het uitrollen moet je fondant/marsepein de dikte hebben die je op je taart gaat doen.......2-3 mm..........ik zou overal dezelfde dikte gebruiken..........

Hoe dikker je rollen, hoe 'breder' je banen...............

Re: Swirl?

null@example.com (Taartenmarie) — Tue, 01 Feb 2011 14:48:26 +0000

Wilde net een onderwerp met exact dezelfde vraag gaan openen
Zo'n taart bedoel je toch:

Weet niet wie 'm heeft gemaakt, wel dat ik er ook zo een mag maken over 1,5 week.
Mijn vraag was of de rollen in het midden van de 'opgerolde slang' dunner moeten zijn of dat ze overal dezelfde dikte hebben?
Ik ga ook een 20 cm taart maken en vroeg me ook af hoe dik de rollen ongeveer moeten zijn.

Re: Swirl?

null@example.com (Esther68) — Tue, 01 Feb 2011 10:20:49 +0000

Ga het vrijdag uitproberen. Resultaat komt in de Parade (als deze tenminste goed gelukt is )

Re: Swirl?

null@example.com (Carina) — Mon, 31 Jan 2011 17:39:45 +0000

de laatste keer dat ik het heb gedaan, heb ik het niet geplakt. Ik heb ze op een tafelzeiltje naast elkaar gelegd. en toen ben ik gaan uitrollen, tot ik bijna de gewenste grootte had. Daarna heb ik nog eens een heel dunne laag van een egale kleur gepakt en deze erop gelegd. Het zeiltje omgedraaid, zeil eraf gehaald en toen nog eens gaan rollen. zodat het de gewenste grootte is. Door de egale ondergrond voorkom je dat eea gaat scheuren.
Veel succes

Swirl?

null@example.com (Esther68) — Mon, 31 Jan 2011 16:56:36 +0000

Voor zaterdag heb ik een stapeltaart met als thema disco. Nu wilde ik de middelste taart in verschillende kleuren, zo'n swirl (heet toch zo? ) Ik heb al begrepen dat je verschillende gerolde kleuren tegen elkaar aan legt, die dan oprolt als een slang en dan gaat uitrollen. Maar.....de rollen moeten geplakt worden, maar is dit met water of lijm? En hoe dik zijn de rollen die je tegen elkaar legt? Het is een 20 cm taart.