bedankt voor de tip

Algemeen: per halve liter inhoud 1 ei. Per M-ei neem je vervolgens 66 gram mix en 6,6 ml water

Dus die Action-vorm tot de rand vullen met water, hoeveelheid opmeten en even uitrekenen. Lukt altijd (hier dan)

Voor de 2 kleintjes (12 cm) heb ik de recept genomen wat we hier boven al opgeschreven hebben. 50 gram biscuit 5 ml water 1 ei maat m  dat is voor 1 schaaltje van 12 cm. 25 minuten in de oven

Voor de grote (die heb ik vorige week gebakken voor een barbietaart) heb ik 2 pakken chocolade cake mix gebruikt.
Moest bijna andere half uur in de oven.

Ik gebruik de spray om alles in te veten en bij mij is niks overdreven over de rand gegaan van de schalen.

Gewoon proberen ik ben zelf ook een beginnen heb nu 6 taarten gebakken in 3 weken tijd. Oefenen baart kunst.

ik heb de rvs schalen van action dus die kunnen gewoon in de oven??
lijk me wel super leuk
ben een beginner dus ff paar vraagjes:

moet ik die dan ook met bakpapier bekleden?

word tie niet gloeiend heet in de oven?

thnx

maar ze zien er leuk uit!

daarna heb ik botercreme zelf gemaakt 10 grm boter 100 grm poedersuiker stukken beter dan de mix die ik hiervoor had.mooi afgesmeert en met een warm mes na helemaal super fondant dik gelaten scheurde nu niet, vond hem zelf iets te dik maar ben zo blij met het reslultaat

Ik ben ook met de blanda serie bezig, maar op de een of andere manier krijg ik de binnenkant niet gaar waardoor ze "leeglopen" als ik ze uit het schaaltje haal.
Hoe vol moet je die schaaltjes doen?

Kijk eens hier, misschien heb je er iets aan: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=89894