DeLeuksteTaarten.nl Forum - hoe ijs te maken

Re: hoe ijs te maken

null@example.com (mascha) — Tue, 02 Oct 2007 08:55:56 +0000

Super, bedankt.
Heb je mijn 'werk' gedaan Dankjewel

ik ga het gewoon proberen en dan zie ik wel waar het schip (of bambi in dit geval) strandt...

Re: hoe ijs te maken

null@example.com (Martine) — Mon, 01 Oct 2007 11:08:49 +0000

Gelijk maar even gegoogled, misschien kan je hier wat mee:
http://www.bakingshop.com/bc/item/ck-319.htm
http://www.cakesbydenise.org/files/650084.jpg

Re: hoe ijs te maken

null@example.com (Martine) — Mon, 01 Oct 2007 11:02:21 +0000

Niet echt briljante ideeen hier, maar zou je met een dun laagje piping gel niet een glimeffect krijgen? Of zou het dan Bambi loopt over het water worden?
Lastig, maar wel een heel leuk idee. Ben benieuwd!

hoe ijs te maken

null@example.com (mascha) — Mon, 01 Oct 2007 10:54:20 +0000

Een vriendin van mij wil een bambi-taart, met bambi op het ijs.

Weet iemand hoe ik goed ijs kan maken? Ik dacht zelf aan heel licht blauw gekleurd fondant met wat witte glitters erop gestrooid.
Maar ze wil graag marsepein en dat wordt niet echt heel licht blauw (eerder groenig?)

Zijn er nog briljante ideeen of ervaringen? Dan hoor ik het graag. (Het gaat dus wel om bijna een hele taart met 'ijs'