Ik heb vrijdag 55cc's gebakken uit 1kg mix, en die had ik in 1x gemixt.
Ook 24 stuks tegelijk in de oven, en dus de 2de serie afgewogen tijdens dat de eerste serie in de oven zat.

Succes!

In één keer? of in 3x, dus 3x 500 gram, zoals het op de verpakking staat?

Ik ga denk ik bakken met 2 roosters tegelijk dus kan er 24 tegelijk bakken.

Owja ik heb een kenwood pattisier..maar wellicht is het voor cc's veiliger om met de hand te mixen? Aangezien ik wat topics voorbij heb zien komen waarbij de cc's mislukt waren mede door het mixen.