DeLeuksteTaarten.nl Forum - Taart smelten als ie met inpak folie in de koelkast staat??

Re: Taart smelten als ie met inpak folie in de koelkast staat??

2011-01-19T06:55:28Z

Ik weet zeker dat het goed is gegaan, met of zonder de folie!!

Re: Taart smelten als ie met inpak folie in de koelkast staat??

2011-01-19T06:50:25Z

Maar tis niet voor mezelf, maar voor een klant. Dus dan heeft op t laatste moment inpakken ook niet veel zin, want daar moet ie bij hun nog een nachtje in de koelkast staan. Heb hem gisteravond dus maar alleen in de onderdoos meegegeven. Zij zetten hem dus zonder folie in de koelkast. Durfde het toch niet aan. Vanmorgen wordt ie aangesneden.

Re: Taart smelten als ie met inpak folie in de koelkast staat??

2011-01-18T21:25:26Z

Ik pak het pas op het allerlaatste moment in en laat een opening aan de zijkanten van het folie vrij. Ik ben nl. ook bang, dat het anders gaat smelten of condenseren. Tot nu toe (afkloppen!) is dat zo goed gegaan.

Re: Taart smelten als ie met inpak folie in de koelkast staat??

2011-01-18T19:18:30Z

mijn taart is ook een keer gaan smelten doordat er folie om zat, ik heb het zonder nooit gehad.
Ik gebruik verder nooit koelkastvullingen en zet ze weg op een koelelement

Re: Taart smelten als ie met inpak folie in de koelkast staat??

2011-01-18T19:16:30Z

Maar juist door die vuilniszak wordt de taart toch vochtig? Want dan kan ie niet ademen? Of heb ik het mis?
Heb meestal houdbare vullingen, dus ben het niet gewend een taart in de koelkast.

Re: Taart smelten als ie met inpak folie in de koelkast staat??

2011-01-18T19:14:59Z

of in de koelkast zetten in de doos en om de doos een vuilniszak en die goed dicht maken want luchtjes van ui en knoflook en groenten zitten zo aan je taart.

Re: Taart smelten als ie met inpak folie in de koelkast staat??

2011-01-18T18:43:08Z

Kan allebei. Het nadeel van alleen in de doos is dat er misschien luchtjes uit je koelkast in de taart gaan zitten. Door het plastic eromheen voorkom je dat (mits je het goed verpakt). Het gaat niet smelten met de folie erom hoor.

Taart smelten als ie met inpak folie in de koelkast staat??

2011-01-18T17:46:11Z

Ik vraag me af, als je een taart inpakt met doorzichtig bloemen folie en de taart moet in de koelkast (door de vulling die in de koelkast moet), gaat de taart dan niet smelten omdat er het plastic omheen zit?
Zit namelijk met een stapeltaart die in de koelkast moet, maar niet in een doos past. Of is het toch beter deze gewoon open en bloot in de koelkast te zetten? (Alleen in de onderkant van een taartdoos?).

Dankjewel alvast :-)