Met regalice heb ik al gewerkt en de taart wordt steenhard. Leuk omdat je geen onverwachte deukjes kan hebben maar ik ben geen superfan van de smaak 
Callebaut zal ik straks weten te zeggen, die smaakt in elk geval zoals alle Callebautproducten..naar méééér 

hihi, 15 kilo regalice op? opgegeten? 
als je er lekker mee kan werken en de smaak is ok maakt het verder toch niet uit wat je gebruikt? fijn dat je jouw fondant gevonden hebt...

zo is dat !!

Ik heb t dus niet gedaan ondanks alle goede reactie's hier 

Deze werd met afgeraden door een meneer met meer jaren ervaring als ik oud ben  .. Hij adviseerde regalice.. ik heb inmiddels 15 kg regalice op, en mijn taarten zijn strakker als ooit!

Zo zie je maar... fijn dat je zo'n succes hebt !!!! (een RegalIce-fan)

Deze werd met afgeraden door een meneer met meer jaren ervaring als ik oud ben  .. Hij adviseerde regalice.. ik heb inmiddels 15 kg regalice op, en mijn taarten zijn strakker als ooit!

En ik ben zoooo blij want ik heb geproefd en ik wil die 7kg zoooo zelf opeten. Die smaakt nog beter dan de ballina vanille en daar was ik al weg van. Mijn man staarde mij aan en zei "Ben jij die nou zo aan het opeten?"..pfff...enkel beetje proeven ja 

En de dingen die ik er nog heb zien staan, je zou er direct een bedrijfje voor willen opstarten of heel snel blutkopen .

kobusje schreef:

Ik vind Zeelandia fondant erg lekker, maar een ramp om mee te werken. Het is te zacht en te soepel. Met boetseerselsel hardt het  absoluut niet uit , hoeveel tylose je er ook doorheen doet.Taart bekleden gaat wel, maar bij het aansnijden druk je de hele taart uit model. Voor mij dus alleen maar de Zeelandia marsepein en niet de fondant. Bakels bevalt dan beter. Ik heb ook een emmer Callebaut besteld. Ik wil wel eens weten hoe dat werkt.

fondant van Zeelandia ??? volgens mij heeft Zeelandia België dit niet

Kan ik hier bij de plaatselijke banketbakker kopen.

Ik vind Zeelandia fondant erg lekker, maar een ramp om mee te werken. Het is te zacht en te soepel. Met boetseerselsel hardt het  absoluut niet uit , hoeveel tylose je er ook doorheen doet.Taart bekleden gaat wel, maar bij het aansnijden druk je de hele taart uit model. Voor mij dus alleen maar de Zeelandia marsepein en niet de fondant. Bakels bevalt dan beter. Ik heb ook een emmer Callebaut besteld. Ik wil wel eens weten hoe dat werkt.

fondant van Zeelandia ??? volgens mij heeft Zeelandia België dit niet

gr anke

hmm die zeelandia ben ik ook benieuwd naar...

Ja mag wel wat overnemen,alleen moet je hem wel komen halen of opsturen maar dat is wel weer prijzig denk ik

Wil jullie alle heel hartelijk danken voor de lieve reactie;s op mijn vraag .
Ik ga binnenkort zekers de callebaut proberen,maar heb net een  nieuwe emmer van 6kg zeelandia gekocht .
Dus die moet eerst op