DeLeuksteTaarten.nl Forum - Boek bakken

Re: Boek bakken

2007-10-17T12:22:01Z

Is het 600 gram biscuitmix tot de rand, of is ie dan tot 2/3 gevuld? Ik heb de vorm net ook gekocht en vraag me nog af hoeveel stukjes je eruit haalt.

Re: Boek bakken

2007-09-27T21:14:27Z

Ah, die site was ik kwijt na een crash... Thx for the tip! Ga dit weekeinde eens aan de slag. Moet alleen nog ergens sojaboter vandaan halen, aangezien ik een meisje in de klas heb die allergisch is voor koemelk...

Re: Boek bakken

2007-09-27T17:48:16Z

Ik kijk voor dit soort dingen altijd bij de site van Wietske en Annette www.felicitaartjes.nl Voor 4,5 liter inhoud gebruik ik dan 600 gram biscuitmix, 9 eieren (a 52 gram) en 60 ml water.
Mijn oven gaat een beetje anders dan die van hun, bij mij duurt het snel langer dan 40 minuten maar dat is wat zij aangeven (bij mij tussen de 45-55 minuten).
Sukses met je boek, ik heb de vorm zelf ook, staat voor november op het program voor mijn vader zijn verjaardag (tovenaarsboek ), ik heb er nu al zin in!! :-D

Boek bakken

2007-09-27T14:38:43Z

Hai,

Ik wil ivm kinderboekenweek een boek-taart bakken en heb de vorm uit de webshop al een tijdje geleden besteld. Er gaat (tot aan de rand) zo'n 4 1/2 liter water in. Iemand enig idee van hoeveel biscuitbeslag ik ongeveer uit zal moeten gaan?

Alvast bedankt!

Niels.