DeLeuksteTaarten.nl Forum - 4e taartje!!

Re: 4e taartje!!

null@example.com (Taartiana) — Sun, 16 Jan 2011 20:31:56 +0000

marloes1984 schreef:

ik had als vulling zwitserse room en robleronevulling. En afgesmeert met botercreme (die waar je water moet toevoegen) uit de shop. Nu las ik ook verder dat je voor het afsmeren beter 1:1 botercreme kunt gebruiken , dus zonder water. Zou dit ook de oorzaak kunnen zijn? Mijn taart staat afgedekt in een tupperware taartdoos. Vorige keer in koelkast (ook gesmolten) en nu in de schuur en hetzelfde???
Misschien in ieder geval 1:1 proberen!

Inderdaad kan je voor afsmeren 1:1 proberen, de meningen op het forum zijn erover verdeeld, maar bij mij werkt het beter (in het begin gebruikte ik ook de mix en leek de marsepein bekleding meer te smelten, maar dat kan ook komen doordat de buitentemperatuur hoger was, het was toen zomer).

Denk eraan als je vullingen gebruikt bijv. op slagroombasis dat je deze in de koeling moet bewaren. Als je een vulling gebruikt (bijv. jam en botercreme) die niet in de koelkast hoeft, dan kan je hem er ook beter niet inzetten, dat voorkomt het "zweten" van de taart.

Re: 4e taartje!!

null@example.com (marloes1984) — Sun, 16 Jan 2011 19:42:20 +0000

ik had als vulling zwitserse room en robleronevulling. En afgesmeert met botercreme (die waar je water moet toevoegen) uit de shop. Nu las ik ook verder dat je voor het afsmeren beter 1:1 botercreme kunt gebruiken , dus zonder water. Zou dit ook de oorzaak kunnen zijn? Mijn taart staat afgedekt in een tupperware taartdoos. Vorige keer in koelkast (ook gesmolten) en nu in de schuur en hetzelfde???

Misschien in ieder geval 1:1 proberen!

in ieder geval alvast bedankt voor het reageren allemaal

Re: 4e taartje!!

null@example.com (Alex) — Sun, 16 Jan 2011 16:33:39 +0000

Heb je de taart in de koelkast gehad en hem er toen uitgehaald waarna hij begon te "smelten" ? dat komt inderdaad door vocht! Goed in een doos in de koelkast zetten schijnt te helpen!
Enne de kleuren zijn prachtig!

Re: 4e taartje!!

null@example.com (Taartiana) — Sun, 16 Jan 2011 07:51:07 +0000

Leuke taart en ik vind hem erg knap voor de 4e!

Dat de marsepein smelt kan komen doordat hij in contact komt met vocht. Dat kan bijv. van de vulling zijn of van het afsmeren. Heb je bij het vullen dijkjes van botercreme gespoten? Waarmee heb je de taart afgesmeerd?

Re: 4e taartje!!

null@example.com (Taartiana) — Sun, 16 Jan 2011 07:51:07 +0000

1x posten is wel genoeg...

Re: 4e taartje!!

null@example.com (marloes1984) — Sat, 15 Jan 2011 23:46:00 +0000

Bedankt iedereen voor de leuke reacties:) hij was ook heerlijk... had een laag zwitserse room en een laag tobleronemouse Ik heb alleen 1 vraagje, en misschien dat iemand van jullie dat weet.... de marsepein smelt, wordt super zacht en ben bang dat het scheurt. Niet overal, het lijkt op de dunste plekjes. Komt dit omdat het te dun is dan??

alex ik heb de kleuren zelf gemaakt gewoon blanke marsepein en van die flesjes met kleur...

Re: 4e taartje!!

null@example.com (Alex) — Sat, 15 Jan 2011 19:16:30 +0000

Wat een prachtig taartje zeg! Heb je die kleuren zelf gemaakt of zijn het standaard kleuren?

Re: 4e taartje!!

null@example.com (elfje elly) — Sat, 15 Jan 2011 17:40:55 +0000

Echt een lente taartje, prachtig gemaakt.

Re: 4e taartje!!

null@example.com (Moodswing) — Sat, 15 Jan 2011 13:07:33 +0000

Mooi hoor voor een 4de, je hebt de slag duidelijk goed te pakken, dat beloofd wat voor je 40ste........

Re: 4e taartje!!

null@example.com (Bloeme) — Sat, 15 Jan 2011 09:10:29 +0000

Heel erg mooi!

Re: 4e taartje!!

null@example.com (Marinina) — Sat, 15 Jan 2011 09:03:21 +0000

Prachtig, die heb je keurig gemaakt !!

Re: 4e taartje!!

null@example.com (Carien) — Sat, 15 Jan 2011 08:29:03 +0000

mooie spulletjes gekregen hoor

Het is inderdaad niet echt een mannentaart, maar wel erg mooi geworden, zeker als het je 4e is

Re: 4e taartje!!

null@example.com (leetje) — Sat, 15 Jan 2011 08:27:52 +0000

wat een leuke vrolijke taart zeg

Re: 4e taartje!!

null@example.com (Vall) — Sat, 15 Jan 2011 08:27:38 +0000

Schattig, erg mooi gedaan.

4e taartje!!

null@example.com (marloes1984) — Sat, 15 Jan 2011 08:02:31 +0000

Hier mijn 4e taartje voor mijn man die vandaag jarig is!! Hij is een beetje vrouwelijk (de taart dan;)) maar wilde mijn nieuwe spulletjes van de kerst graag uitproberen Ben benieuwd wat jullie er van vinden

op mijn nieuwe schaal van de AH