DeLeuksteTaarten.nl Forum - Verschil marsepein en fondant

Re: Verschil marsepein en fondant

null@example.com (timotara) — Thu, 20 Jan 2011 22:16:01 +0000

Ik gebruik beiden gemengd is het ook makkelijker te boetseren.
gewoon 1 op 1 mengen

Re: Verschil marsepein en fondant

null@example.com (Ilonas) — Fri, 14 Jan 2011 15:06:35 +0000

Geef mij maar marsepein, any day.

Ik vind het lekkerder smaken en makkelijker werken.
Maar ja, soms wil je toch wat anders he?

Re: Verschil marsepein en fondant

null@example.com (Esther68) — Fri, 14 Jan 2011 12:32:33 +0000

Dat is idd persoonlijk. Ik zelf houd van marsepein en vind fondant echt niet lekker . Voor decoraties die moeten uitharden zoals bv een strik en bloemen gebruik ik wel fondant omdit fondant hiervoor geschikter is (deze eet ik toch niet op )

Re: Verschil marsepein en fondant

null@example.com (Kaasvrouwtje) — Fri, 14 Jan 2011 11:17:41 +0000

(rol)fondant is een suikerpasta, in marsepein zitten ook amandelen (verhoudingen die je ziet bijv 1:3 is 1 deel marsepein op 3 delen suiker)

Je kan allebei gebruiken, mijn voorkeur gaat uit naar fondant voor bekleden en marsepein voor boetseren, maar dit is geheel persoonlijk. Er zijn ook mensen die het een lekkerder vinden dan het ander.

Gewoon uitproberen dus, tot je gevonden hebt wat bij jou past

Verschil marsepein en fondant

null@example.com (gordijn87) — Fri, 14 Jan 2011 11:11:24 +0000

kan iemand mij het verschil uitleggen tussen marsepein en fondant

En is er een van de twee beter om te gebruiken of ligt dat aan persoonlijke keuze of soort taart?