DeLeuksteTaarten.nl Forum - hoe zet je een stapeltaart in elkaar?

Re: hoe zet je een stapeltaart in elkaar?

null@example.com (carol) — Sat, 15 Jan 2011 10:42:14 +0000

ok Suuz duidelijk,weer wat geleerd
greetzz Carla

Re: hoe zet je een stapeltaart in elkaar?

null@example.com (Suikertaartjes-Suuz) — Sat, 15 Jan 2011 10:37:50 +0000

Er zit in die filmpjes al een cakeboard onder de taart

Re: hoe zet je een stapeltaart in elkaar?

null@example.com (carol) — Sat, 15 Jan 2011 10:35:48 +0000

wil toch ff wat zeggen-vragen???,ik heb al een paar x van deze filmpjes zitten bekijken(erg leerzaam )maar iedere x zie ik dat ze er geen karton onder doen(tussen de stapels),dan kan je na mijn idee toch nooit de taart er goed afhalen ,of snijden,of ben ik gewoon blond ??? .
taartgroetjes Carla

Re: hoe zet je een stapeltaart in elkaar?

null@example.com (djehr) — Fri, 14 Jan 2011 22:13:01 +0000

en deze als filmpje (wel engels)
http://www.youtube.com/watch?v=3qu9ZtV51RM

Re: hoe zet je een stapeltaart in elkaar?

null@example.com (Jol321) — Fri, 14 Jan 2011 21:35:10 +0000

Heb je deze al gezien?

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=130997

Re: hoe zet je een stapeltaart in elkaar?

null@example.com (Go4Cake) — Fri, 14 Jan 2011 18:33:22 +0000

Dowels zijn te koop bij de webshop, zowel hout als plastic!

Re: hoe zet je een stapeltaart in elkaar?

null@example.com (taart van gout) — Fri, 14 Jan 2011 18:22:42 +0000

Esther68 schreef:

Ik ga echt voor houten of plastic dowels. En hoe groter de taart, hoe meer dowels erin gaan. Voor een 30 cm gebruik ik bv 9 (houten) dowels en voor een 25 bv 5 (houten) dowels.

Kan je die dowels gewoon in de taartwinkel (van bv. taart op maat) kopen of moet dat bij de bouwmarkt ofzo? En doe je de dorpels erin voordat je bekleed (dus wel vullen etc maar voor de marsepein) of na de marsepein.

Bedankt en groetjes,

Lisette

Re: hoe zet je een stapeltaart in elkaar?

null@example.com (Esther68) — Wed, 12 Jan 2011 09:49:59 +0000

Ik ga echt voor houten of plastic dowels. En hoe groter de taart, hoe meer dowels erin gaan. Voor een 30 cm gebruik ik bv 9 (houten) dowels en voor een 25 bv 5 (houten) dowels.

Re: hoe zet je een stapeltaart in elkaar?

null@example.com (Frutselientje) — Tue, 11 Jan 2011 18:43:50 +0000

Kitkat zou ik niet aanraden.
Ze kunnen door de vulling van de taart gaan smelten (zacht worden) en hierdoor kan je taart scheef gaan staan, dit zou natuurlijk zonde zijn.
Wil je er zeker van zijn van dat je taart recht blijft staan dan zou ik dowels gebruiken.

Succes.

Re: hoe zet je een stapeltaart in elkaar?

null@example.com (Naath) — Tue, 11 Jan 2011 18:38:06 +0000

en die kitkats steek je er dan gewoon in? van die kleine? Ik twijfel ook nog wel aan de maten, er komen ongeveer 50 mensen. Ik zou er ook 1 met 3 etages kunnen maken... en dan 25, 20 en 15 cm of zo?

Re: hoe zet je een stapeltaart in elkaar?

null@example.com (freijak) — Tue, 11 Jan 2011 18:26:08 +0000

Stapelen kan om meerdere manieren. Eigenlijk zijn alle opties mogelijk. Zou zelf gezien de grote van je taarten zeker niet kiezen voor rietjes (of anders ze verstevigen met sateprikkers) eerder voor dowels. kitkat hoor je inderdaad ook vaak, voordeel daarvan is dat je het gewoon op kan eten en het er niet tussenuit hoeft te vissen tijdens het snijden.

hoe zet je een stapeltaart in elkaar?

null@example.com (Naath) — Tue, 11 Jan 2011 18:23:01 +0000

Ik ga voor mijn oma, die 90 jaar wordt, 2 taarten maken (35 en 25 cm) die ik op elkaar wil zetten.. Ik lees soms iets over stokjes, danweer rietjes, danweer kitkat om in de onderste laag te schuiven om daarop de bovenste taart met karton eronder te kunnen zetten. Wat doen jullie normaal gesproken? Zijn rietjes stevig genoeg? (zag ik in de Teleac-video..)

Bedankt voor het meedenken en als iemand nog leuke tips heeft voor een taart voor een 90-jarige, dan graag! (denk nu aan rood/roze met roosjes rondom en bovenop grote rozen..)