DeLeuksteTaarten.nl Forum - Planta Herzli: Koekjes met eigeel verwerking

Re: Planta Herzli: Koekjes met eigeel verwerking

null@example.com (keukentje) — Wed, 26 Jan 2011 20:25:23 +0000

Ik heb nog even het recept door gekeken, Planta lijkt wel een beetje op Bona, dus zachte boter uit een kuipje.

(modjes bedankt voor het aanpassen)

Re: Planta Herzli: Koekjes met eigeel verwerking

null@example.com (etmc) — Wed, 26 Jan 2011 19:14:25 +0000

Carien schreef:

keukentje schreef:
Planta Herzli.
Oftewel planta hartjes, in het recept hebben ze hartvormpjes genomen en planta is een margarine merk in Zwitserland.
Je zou hier Blueband kunnen nemen, ik ga zelf voor roomboter.
margarine... 't idee alleen al; hier ook alleen roomboter

op school gebruiken we ook bijna alleen maar margarine

Re: Planta Herzli: Koekjes met eigeel verwerking

null@example.com (keukentje) — Wed, 26 Jan 2011 19:00:58 +0000

Ja dat is een idee, dacht dat ik het zelf kon veranderen, dankjewel.

Re: Planta Herzli: Koekjes met eigeel verwerking

null@example.com (Maroesja) — Wed, 26 Jan 2011 12:28:02 +0000

Klinkt goed! Gaat ook op mijn to do lijstjes.

Misschien kun je alleen vragen of ze de titel veranderen, want dit zegt zo weinig over het recept. En dan kijken er misschien zo weinig mensen naar.

Re: Planta Herzli: Koekjes met eigeel verwerking

null@example.com (Carien) — Sun, 09 Jan 2011 18:13:29 +0000

keukentje schreef:

Planta Herzli.
Oftewel planta hartjes, in het recept hebben ze hartvormpjes genomen en planta is een margarine merk in Zwitserland.
Je zou hier Blueband kunnen nemen, ik ga zelf voor roomboter.

margarine... 't idee alleen al; hier ook alleen roomboter

Re: Planta Herzli: Koekjes met eigeel verwerking

null@example.com (keukentje) — Sun, 09 Jan 2011 17:21:00 +0000

Planta Herzli.

Oftewel planta hartjes, in het recept hebben ze hartvormpjes genomen en planta is een margarine merk in Zwitserland.
Je zou hier Blueband kunnen nemen, ik ga zelf voor roomboter.

Re: Planta Herzli: Koekjes met eigeel verwerking

null@example.com (Carien) — Sun, 09 Jan 2011 17:16:48 +0000

ben toch nieuwsgierig : hoe heten deze koekjes Christine?

Planta Herzli: Koekjes met eigeel verwerking

null@example.com (keukentje) — Sun, 09 Jan 2011 17:14:04 +0000

120 gram boter - zacht en romig kloppen

2 eigeel
80 gr suiker samen bij de boter kloppen
1 sinaasappel schil, geraspt
1 eetl sinaasappelsap.

250 gr bloem samen tot een deeg kneden, opstijven
1 mespuntje bakpoeder daarna uitrollen en vormpjes
snufje zout uitsteken en op een ingevet bakblik.

Bakken op 200 graden, ongeveer 12 minuten.
Voor icing een deel van het water (of alles) vervangen door sinaasappelsap, 150 gr poedersuiker met ongeveer anderhalve eetlepel sap, de koekjes bestrijken als ze nog warm zijn.

Christine.