DeLeuksteTaarten.nl Forum - Inzakken in het midden van de cupcake??

Re: Inzakken in het midden van de cupcake??

2011-01-09T18:06:29Z

we gaan het gewoon NOG es proberen...zal de temperatuur eens meten in de oven....oud beestje ben wel toe aan een nieuwe keuken

Re: Inzakken in het midden van de cupcake??

2011-01-09T16:35:56Z

Ik denk ook dat het aan de temperatuur ligt. Onlangs had ik per ongeluk de cakejes op 160 gebakken in plaats van 180 en ze zakten allemaal in.

Re: Inzakken in het midden van de cupcake??

2011-01-09T16:29:49Z

kan het met de temp. van je oven te maken hebben?? Heb je een aparte temp.meter voor je oven? Misschien is er iets daarmee?

Re: Inzakken in het midden van de cupcake??

2011-01-09T16:24:27Z

Sorry weet het niet
Misschien dat iemand anders weet

Inzakken in het midden van de cupcake??

2011-01-09T16:23:06Z

Noumoe....opeens zakken al mijn cupcakes in het midden in tijdens het bakken.... Doe niets anders dan anders maar op de een of andere manier gaat het mis

Iemand een idee waaraan dat kan liggen? Gebruik het recept van Nigilla, en dan het recept waarbij jezelf bakpoeder en baking soda moet doen. Hou me precies aan het recept ( zoals ik altijd gedaan heb) maar de cc`s rijzen veel meer en zakken tijdens het bakken al in...