Vorige week kreeg ik een siliconen vorm voor kleine cakejes in de vorm van roosjes. In de vorm zitten 15 uitsparingen voor de roosjes, ze zijn ongeveer net zo groot als mini-cupcakes. Ze lijken me erg leuk voor bijvoorbeeld een cupcake-boeketje.

Ik heb inmiddels 15 roosjes gebakken, ze kwamen er zowaar heelhuids uit. Maar... nu wil ik ze natuurlijk versieren met bijvoorbeeld een rood glazuur. Hoe pak ik dat aan? Want trekt het glazuur niet in de cake, en lukt het wel om het relief van de roosjes te bewaren. Het lijkt me dat het glazuur in het relief loopt en dan zie je de roosjes-vorm niet meer.

Wie weet hoe ik dit het beste kan gaan doen?

Groetjes van Eva