DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hier is ie dan....... Mijn eerste

Re: Hier is ie dan....... Mijn eerste

null@example.com (@ppeltje) — Wed, 05 Jan 2011 21:13:06 +0000

Nou, heel leuk geworden hoor!

Klopt dat zelf mmf maken een plakkerig werkje is. Wat heel goed werkt is crisco. smeer dat overal op waar de mmf mee in aanraking komt, dan plakt het minder. (vooral op je handen)
Zelf ben ik overgestapt op bakels fondant, nadat ik dat op een cursus heb uitgeprobeerd. Werkt veel fijner dan zelfgemaakte.

Verder zou ik een smoother gebruiken, daarmee kun je de fondant strakker op de taart krijgen.

De laatste tip - en tevens de leukste - is vooral veel oefenen! Dan gaat het vanzelf beter.

Re: Hier is ie dan....... Mijn eerste

null@example.com (fruitcake) — Wed, 05 Jan 2011 20:56:13 +0000

Schattig, hoor! Ik werk met marsepein, dus kan je geen tips over het maken van fondant geven. Misschien toch kopen? Of met de zoekfunctie kijken of je er wat over kan vinden?

Hier is ie dan....... Mijn eerste

null@example.com (johan) — Wed, 05 Jan 2011 19:31:57 +0000

Dit is mijn allereerste taartje

Voor mijn buurmeisje, die werd 11.

Ik vond het erg lastig om de fondant er mooi op te krijgen. Ooh ja... de eerste keer fondant maken was echt sticky as hell.

Tips en feedback zijn altijd welkom.