Ik wil het weekend graag een red velvet cake gaan bakken en heb hier volgens het recept baksoda voor nodig.
Nu was ik voor het boodschappen doen in Duitsland en heb daar "Natron" Natriumhydrogencarbonat E500 van Dr. Oetker meegenomen, maar begin nu te twijfelen of dit hetzelfde is als baksoda ofdat dit te gebruiken is voor mijn red velvet cake.

Hopelijk weet iemand hier of dit inderdaad hetzelfde is.
Alvast bedankt.

Groetjes,
Samantha