<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - taart met ganache]]> 2007-09-23T14:10:29Z PunBB https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=12935 <![CDATA[Re: taart met ganache]]> Ik doe ook altijd een dag van te voren op de taart en bij wordt het ook niet hard in de koelkast !!!!

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=586 2007-09-23T14:10:29Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2124733873#p2124733873 <![CDATA[Re: taart met ganache]]> Ook in de koelkast wordt het niet echt hard, het krijgt ongeveer de hardheid van een pot Nutella o.i.d. En de vulling die je voorstelt is helemaal :P :P :P in combi met de chocola!

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=947 2007-09-22T20:31:18Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2124733480#p2124733480 <![CDATA[Re: taart met ganache]]> mooie koekoeksklok trouwens!

maar wordt ie dan niet te hard? en mag ik hem gewoon in de koelkast plaatsen dan?

nog een extra vraagje, wat past het beste van vulling hierbij?

ik dacht aan een combinatie van mascarpone met kersen of wordt dat dan wat te zwaar, alle suggesties zijn welkom!

]]> 2007-09-22T20:28:08Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2124733476#p2124733476 <![CDATA[Re: taart met ganache]]> Ik zou het juist vandaag al doen, dan is het morgen wat uitgehard, al blijft ganache altijd wel 'sticky' , het is dan toch ietsjes minder kwetsbaar en blijft wel mooi glimmen!
Zie evt. mijn koekoeksklok (even met de zoekfunctie). Succes!

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=947 2007-09-22T20:23:51Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2124733468#p2124733468 <![CDATA[taart met ganache]]> kan ik al ganache over de taart doen, als ik hem morgen pas nodig heb?

in de ijskast? maar stolt die dan niet te hard? en blijft hij evenmooi glimmen?

]]> 2007-09-22T20:17:55Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2124733464#p2124733464