Het was de bedoeling dat ie 2 dagen mee zou gaan, ook nog voor de vrijwilligers op nieuwjaarsdag, maar hij was gisteren in 1x op.
Altijd leuk als mensen vragen of ze nog een stukje mogen hebben

Lijntjes getrokken met zwarte botercrème en in de diepvries gestopt (met broodplank en al). Daarna de lijntjes inkleuren en keer op keer terug de diepvries in. Als de botercrème goed hard geworden was, aangedrukt met mijn vingers. En helemaal op het einde, bakpapier omkeren op de taart en in zachte botercrème gedrukt.

Ik had ook fondant kunnen gebruiken voor de letters, was een stuk makkelijker geweest maar ik wilde een keer een fondantloze taart maken.

Sta nu te verkleumen bij de bushalte omdat de bussen slecht  rijden  en ik fietsen met een taart niet aandurfde met deze gladheud. 1x butsen is genoeg

Uiteindelijk is het een taart geworden voor het dierenasiel (waar ik vrijwilliger ben). Ik denk, ik zeg het er even bij, want het verklaart de tekst op de taart wel een beetje 

Buitenkant is geheel van botercrème gemaakt, de letters zijn ook op een (zeer omslachtige) manier met botercrème in elkaar gezet.

ondertussen is de cake bij het in de doos schuiven aan de voor- en achterkant gebutst, dus zijn de bloemetjes een beetje platter dan op de foto
note to self: bij de volgende botercrème-cake éérst de cake laten opstijven in de koelkast en dán pas in een doos wringen...