DeLeuksteTaarten.nl Forum - Macarons!

Re: Macarons!

2010-12-31T08:57:56Z

Ziet er goed uit!

Ik heb nu twee keer macarons gemaakt, de eerste keer waren ze perfect, maar de tweede keer echt een ramp. Ik ga het recept van Bakerella ook maar eens proberen.

Re: Macarons!

2010-12-30T23:24:55Z

Wauw, die zijn inderdaad goed gelukt, compleet met 'voetje' en al!
Ik heb het tot nu toe ook nog niet aangedurfd...

Re: Macarons!

2010-12-30T17:14:40Z

En StephL jij durft niet? Ik heb net even je ( ontzettend leuke!) blog gelezen en je koekjes gezien, als je dat kunt dan kun je macarons ook!

Re: Macarons!

2010-12-30T17:12:56Z

Klinkt erg lekker,ga eens ff op zoek naar het recept van macarons

Re: Macarons!

2010-12-30T17:10:51Z

Ja, de eerste keer! Ik heb voor de kerst van mijn mams een kitchenaid mixer gekregen en van vriendlief een taartenkookboek, ik wilde al langer een taart maken, leek me zo ontzettend leuk. Dus toen ik het boek kreeg ben ik gaan googlen en kwam ik hier terecht, en ben ik gaan lezen, en zodoende kwam ik een keer bij toeval op een topic over macarons terecht ( gisteren) en heb ik besloten om ze te maken.

Macarons zijn een soort koekjes van merengue en fijngemalen amandelen, aan elkaar geplakt met een vulling naar keuze.

Ik had ze van de zomer ook al gezien in Antibes maar ik vond 4,50 voor 1 koekje te zot voor woorden en heb er toen geeneen gekocht.

Re: Macarons!

2010-12-30T16:55:23Z

Heel erg mooi,maar misschien een hele domme domme vraag ,wat zijn Macarons

Re: Macarons!

2010-12-30T16:53:29Z

Dat kan ik wel begrijpen, ze zijn echt supergoed gelukt! Was dit de eerste keer dat je macarons maakte? Ik durf niet!

Re: Macarons!

2010-12-30T16:15:07Z

Dank jullie wel! Ik loop er nog net niet mee door de straat om ze aan iedereen te laten zien, zo trots ben ik op mijn macarons!

Re: Macarons!

2010-12-30T15:55:15Z

je macarons zien er perfect uit.

Re: Macarons!

2010-12-30T15:47:24Z

Die zijn prima gelukt! Daar zijn mijn onherkenbare hoopjes niets bij. Ik moet het nog maar eens een keer proberen.

Macarons!

2010-12-30T13:53:53Z

En nog gelukt ook! Ik heb het recept van Bakerella gebruikt en ze zijn echt heerlijk!
Gevuld met frambozen-merengue-botercréme.

Hier een fotootje van de kinders nog op de bakplaat! ( ongevuld dus )

en mijn eerste versierde cupcakes, samen met dochter losgegaan op de kleurtjes fondant.

en mijn allereerste moscovisch gebak ( oftewel een grote goudgele cake

groetjes, suus