DeLeuksteTaarten.nl Forum - Biscuit ietswat droog

Re: Biscuit ietswat droog

2011-02-07T19:53:06Z

o ik was hem vergeten om te draaien
nou ziet er er goed uit en geen soppend geluid hahah
nou nog proeven

Re: Biscuit ietswat droog

2011-02-07T19:51:01Z

nou hij ziet er goed uit alleen als ik erop druk hoor ik een soppend geluid??
ben benieuwd of dat goed is en smaak?

Re: Biscuit ietswat droog

2011-02-07T19:41:52Z

Hoi,

Ben benieuwd of het nu beter is. Heb ook een soortgelijk recept en bak altijd op 160 graden BOVEN EN ONDERWARMTE.... En dan een minuut of 35-40.
Dus volgens mij moet het dan goed komen als je het iets minder warm/lang bakt. Hetelucht moet dacht ik altijd 10-20 graden lager dan aangeveven.

Re: Biscuit ietswat droog

2011-02-07T19:23:53Z

ok doe ik je hoor het zo van me thank jou
ps: echt super forum snelle reactie enz

Re: Biscuit ietswat droog

2011-02-07T19:17:49Z

mamaromykevin schreef:

nee alles zat er al in
uh ik heb hem net in de oven gedaan hoop dat ie nog smaak zo??
oh ja ik heb hem nu op 185 voorverw en op 145/150 bakken ca 35/45 min
zou tie dan minder droog zijn?

denk dat het goed komt... houdt hem goed in de gaten!!

Re: Biscuit ietswat droog

2011-02-07T19:04:17Z

nee alles zat er al in
uh ik heb hem net in de oven gedaan hoop dat ie nog smaak zo??
oh ja ik heb hem nu op 185 voorverw en op 145/150 bakken ca 35/45 min

zou tie dan minder droog zijn?

Re: Biscuit ietswat droog

2011-02-07T18:58:07Z

mamaromykevin schreef:

ga ik ook gelijk ff doen
alleen ik ben vergeten om me vanillesuiker erbij te doen
is dat erg?!

heb je alles al gemixt?
kan er nog wel bij als je mixt, zou het niet meer doen als je de bloem/zrb erbij hebt gedaan

Re: Biscuit ietswat droog

2011-02-07T18:49:08Z

ga ik ook gelijk ff doen
alleen ik ben vergeten om me vanillesuiker erbij te doen
is dat erg?!

Re: Biscuit ietswat droog

2011-02-07T18:29:51Z

probeer het is, 30 min op 140, dan nog 10 min 150graden

suc6

Re: Biscuit ietswat droog

2011-02-07T18:29:19Z

probeer het is, 30 min op 140, dan nog 10 min 150graden

suc6

Re: Biscuit ietswat droog

2011-02-07T18:27:46Z

TaartenMutsie schreef:

ik denk dat je naar de wijze van bakken moet kijken want ik heb altijd hetzelfde recept (zelfde als dat van jou) EN IK HEB ALTIJD (AL ZEG IK HET ZELF) EEN PERFECT BISCUIT
sorry capslock aan

zit ook een BACKSPACE op je toetsenbord (kun je de CAPSLOCK tekst gewoon weghalen !!!)

Re: Biscuit ietswat droog

2011-02-07T18:06:37Z

ik heb hem ook net gemaakt en ook ietsiepietsie te droog voor de rest niks mis mee.
zou het doordat ik hem nog ga vullen enz
de smaak kunnen overlappen?

Re: Biscuit ietswat droog

2010-12-29T20:38:16Z

Bedankt voor jullie tips!!

Re: Biscuit ietswat droog

2010-12-29T16:08:10Z

Dat is een tip die zou kunnen werken, maar helaas is elke oven anders, dus blijft het een kwestie van uitproberen...........

Je mix maken, bakken en opschrijven hoe je hebt gebakken en vervolgens wat het resultaat is.............uiteindelijk krijg je dan een oplossing die voor jouw oven het beste werkt.

Ik heb nu al 7 maanden een nieuwe oven en te weinig gebakken, weet nog steeds niet hoe ik nu de mooiste en lekkerste kapsels krijg

Re: Biscuit ietswat droog

2010-12-29T16:03:12Z

Okee!! bedankt voor je tip! Ik zal het proberen!
Ik heb weleens gezien dat mensen het 10 min op 160 doen dan 10 min op 150 en 10 min op 140 denk je dat dat zou helpen?