DeLeuksteTaarten.nl Forum - ''Strooisel'' zijkant slagroomtaart

Re: ''Strooisel'' zijkant slagroomtaart

null@example.com (Lindas2) — Sat, 15 Jan 2011 10:33:50 +0000

Oke, Dankjewel!
Doe de chocolade pasta bij andere taarten inderdaad altijd even in de magnetron . Wist niet zeker of het ging met de nootjes etc.

Re: ''Strooisel'' zijkant slagroomtaart

null@example.com (Almie) — Fri, 14 Jan 2011 23:02:23 +0000

Lindas2 schreef:

Kan je de zijkant ook insmeren met witte chocopasta en dan de nootjes erop?

Ik denk dat dat heel goed kan! Alleen trek je met witte chocopasta misschien je kapsel kapot? Omdat het wat stugger is? Voorzichtig te werk gaan dus, misschien een paar seconden in de megnetron om het een ietsiepietsie zachter te maken?

Re: ''Strooisel'' zijkant slagroomtaart

null@example.com (Lindas2) — Fri, 14 Jan 2011 20:27:15 +0000

De em-te heeft de nootjes ook.. daar heten ze inderdaad nougatine.
Kan je de zijkant ook insmeren met witte chocopasta en dan de nootjes erop?

Re: ''Strooisel'' zijkant slagroomtaart

null@example.com (Cupla) — Sun, 02 Jan 2011 18:31:38 +0000

Ik weet niet of jij ook welleens in Lidl komt, als je daar goed folder in gaten hou..die hebben om zoveel tijd een bakspullen in aktie en daar hebben ze doosjes met chocovlokken en echte noten aan zijkant wat jij zoek en parels noem maar op.

Ik kan wel opsturen als je wilt heb nog 2 doosje over en doe er niks mee

Re: ''Strooisel'' zijkant slagroomtaart

null@example.com (freijak) — Sat, 01 Jan 2011 20:14:40 +0000

Ik gebruik ook nougatine en dat is bij mijn weten hetzelfde als hazelnootkrokant. Dat spul wat ze verkopen voor op ijs, is inderdaad ook hetzelfde en smaakt heerlijk op een taart. Die rode zakjes van dr. Oetker uit de supermarkt zijn er prima geschikt voor en smaken ook erg lekker.

Om ze goed aan de zijkant te krijgen doe ik het altijd met mijn handen. Ik smeer de taart in met een laagje slagroom (niet te dik), zet hem op mijn draaischijf, dan doe ik in de kom van mijn hand de nootjes (of de vlokken/hagelslag) dan laat ik mijn hand op de bodem van de draaischijf rusten en druk vanaf onder de "bedekker" op de zijkant. Gaat na wat oefenen super makkelijk en snel.

Re: ''Strooisel'' zijkant slagroomtaart

null@example.com (taartjesdroom) — Sat, 01 Jan 2011 20:01:45 +0000

Anders even bij een Jamin vragen wat ze voor de ijsjes gebruiken of gewoon even bij een bakker binnenlopen?

Re: ''Strooisel'' zijkant slagroomtaart

null@example.com (Dafje) — Sat, 01 Jan 2011 19:59:30 +0000

Volgens mij zijn bresiliennenootjes de belgische benaming van nougatine Ik vroeg hier in NL laatst ook bresilennenootjes, maar ze keken mij echt maar raar aan

Re: ''Strooisel'' zijkant slagroomtaart

null@example.com (mvdkolk) — Sat, 01 Jan 2011 19:38:44 +0000

Ik heb voor mijn slagroomtaart de nogatine van dr. Oetker gebruikt.
Ik vind het een hele klus om ze erop te krijgen maar de taart viel erg in de smaak.

Groetjes Marianne

Re: ''Strooisel'' zijkant slagroomtaart

null@example.com (Anniek) — Wed, 29 Dec 2010 13:09:43 +0000

hazelnootkrokant noemen ze het in de bakkers wereld

idd bij makro oid als vervanging is idd de nogatine een oplossing

Re: ''Strooisel'' zijkant slagroomtaart

null@example.com (sam) — Mon, 27 Dec 2010 19:49:56 +0000

Zijn het geen bresilienne-nootjes??

Re: ''Strooisel'' zijkant slagroomtaart

null@example.com (Gebakje) — Mon, 27 Dec 2010 19:24:57 +0000

Klinkt ook lekker! Maar volgens mij is het toch Nougatine...

Zal aankomende week eens gaan kijken!

Re: ''Strooisel'' zijkant slagroomtaart

null@example.com (Almie) — Mon, 27 Dec 2010 18:16:06 +0000

Ik zag bij de Makro ook potten met zoete kleine stukjes hazelnoot (wat je ook over softijsjes strooit). Misschien is dat het?

Re: ''Strooisel'' zijkant slagroomtaart

null@example.com (Glamour) — Mon, 27 Dec 2010 14:49:12 +0000

Voor zover ik weet is het gewoon nougatine wat je in de supermarkt kunt kopen. De grote verpakkingen in de groothandel heten ook gewoon nougatine. Ik vind het niet naar gesuikerde pinda's smaken hoor, maar ik weet niet hoe die van dr. oetker smaken eigenlijk....

Re: ''Strooisel'' zijkant slagroomtaart

null@example.com (Gebakje) — Mon, 27 Dec 2010 14:44:12 +0000

Ja maar nogatine smaakt toch een beetje naar gesuikerde pinda's?
Daar smaakt het dus niet naar vind ik... of ben ik gek?

Re: ''Strooisel'' zijkant slagroomtaart

null@example.com (Sonj@) — Mon, 27 Dec 2010 14:42:30 +0000

Volgens mij heet het nogatine en is het gewoon in de supermarkt te krijgen (bij ons wel in ieder geval) in het 'bakschap'.