DeLeuksteTaarten.nl Forum - biscuit of cakemix

Re: biscuit of cakemix

2010-12-23T12:30:50Z

heb nu nog twee kersttaarten in de bestelling staan,
die maak ik dan met cakemix en ga daarna toch eens biscuit proberen dan;-)
bedankt voor al jullie reacties.

Re: biscuit of cakemix

2010-12-23T10:19:57Z

Ik heb vorige week een snowglobe gemaakt met cakemix. Volgende keer probeer ik toch gewoon biscuit. Ik vond het veel te zwaar en iets minder lekker dan biscuit. Raar eigenlijk, want cc's vul ik ook en daar doe ik ook marsepein op..

Re: biscuit of cakemix

2010-12-22T21:13:13Z

En nog eentje uit de regio erbij! welkom!

Ik zou een taart niet gauw met cakemix maken, dat is wel erg zwaar op de maag vooral als je hem nog wilt vullen.

Re: biscuit of cakemix

2010-12-22T20:13:45Z

dank jullie wel voor de snelle reacties

en sandra... bedankt voor de pipoos tip,
dat zit in het veen;-).

Re: biscuit of cakemix

2010-12-22T20:11:52Z

met cakemix bedoel je een gewone cakemix van bijv. een supermarkt?
Die cakes zijn zwaarder en minder luchtig. De biscuitcake is letterlijk licht, omdat hij dus luchtiger is.
Je hoeft het niet perse kant-en-klaar te kopen. Er staat ook een recept op DLT: http://www.deleukstetaarten.nl/recepten … artbodems/

En anders zijn ze te koop bij verschillende webshops, maar ook gewoon in bakwinkeltjes of bij bijv. Pipoos

Succes!!

Re: biscuit of cakemix

2010-12-22T20:10:33Z

1. er zijn vast nog meer verschillen maar het belangrijste vershil is dat cakemix boter bevat en biscuit niet
2. voor 3d taarten is cake beter. Wil je een wat minder 'zware' taart dan kan je beter biscuit gebruiken
3. bij de webshop hiet links in het menu

biscuit of cakemix

2010-12-22T20:05:05Z

Ik heb voor ons eerste taartje gewoon cakemix gebruikt,
nu lees ik heel veel op het forum over biscuitmix,
nu mijn vragen:

1. wat is het verschil
2. welke is beter
en 3. waar kan ik het eventueel kopen?

groetjes merel