<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - ganache en fondant]]>2010-12-21T12:30:17ZPunBBhttps://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=127806<![CDATA[Re: ganache en fondant]]>Die verhouding is inderdaad prima, dus gewoon doen ]]>https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=102872010-12-21T12:30:17Zhttps://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126276075#p2126276075<![CDATA[Re: ganache en fondant]]>Ik doe mijn taarten heel vaak maskeren met Ganache en dan bekleden met fondant never nooit een probleem hiermee gehad HTH]]>https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=17052010-12-21T11:36:47Zhttps://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126275992#p2126275992<![CDATA[Re: ganache en fondant]]>250 gr donkere chocolade (uit die grote zakken die de patiserie ook gebruikt) 2.5 dl slagroom]]>https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=87212010-12-20T14:45:29Zhttps://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126274427#p2126274427<![CDATA[Re: ganache en fondant]]>Wat is de verhouding die je gebruikt hebt, en welke chocolade heb je gebruikt?]]>https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=102872010-12-20T13:09:35Zhttps://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126274271#p2126274271<![CDATA[ganache en fondant]]>Ik heb een taart bekleed met ganache. Kan ik daar nog een paar fondant kerstversiering opleggen of gaat de fondant dan smelten.
]]>