DeLeuksteTaarten.nl Forum - Welke maat cakeboard

Re: Welke maat cakeboard

null@example.com (Mariette1) — Mon, 20 Dec 2010 17:41:51 +0000

Jol321 schreef:

Inderdaad gewoon de 20 cm. Die is iets te groot voor het biscuit dat uit de bakpan komt. Maar als je gaan vullen, "rek" je de 1e laag een beetje op tot de grootte en daarna ook de volgende lagen. Mocht het nog niet uitkomen, dan kun je een rolletje marspein of fondant onderaan leggen voordat je gaat bekleden. Dan gaat vervolgens de hele bekleding wel recht over het cakeboard.

Begrijp het stuk met dat rolletje fondant niet helemaal. Waar leg je dat neer? Want als je dat helemaal onderaan doet en dan gaat bekleden dan is je taart aan de onderkant toch breder dan aan de bovenkant? Iemand die enige toelichting kan geven?

Re: Welke maat cakeboard

null@example.com (Jol321) — Sun, 19 Dec 2010 17:39:47 +0000

Inderdaad gewoon de 20 cm. Die is iets te groot voor het biscuit dat uit de bakpan komt. Maar als je gaan vullen, "rek" je de 1e laag een beetje op tot de grootte en daarna ook de volgende lagen. Mocht het nog niet uitkomen, dan kun je een rolletje marspein of fondant onderaan leggen voordat je gaat bekleden. Dan gaat vervolgens de hele bekleding wel recht over het cakeboard.

Re: Welke maat cakeboard

null@example.com (Suikertaartjes-Suuz) — Sun, 19 Dec 2010 17:35:20 +0000

Toch gewoon 20 hoor.

Welke maat cakeboard

null@example.com (Mariette1) — Sun, 19 Dec 2010 17:34:00 +0000

Ik wil voor mijn stapeltaarten cakeboards gaan gebruiken. De onderste taart komt op een cakedrum.
Ik gebruikte tot nog toe altijd dubbele kartonnetjes. Om een of andere reden is mijn 20 cm taart net iets kleiner dan 20 cm. Een kartonnetje kon ik altijd netjes bijknippen, maar dat zal bij een cakboard vast niet lukken.

Nemen jullie bij een 20 cm taart een 20 cm of een 17,5 cm cakeboard?