]]>]]>
]]>Ik ben pas begonnen met taarten maken, dus die van mij wordt nooit zo mooi! ik wil wel graag een poging wagen om een iglo te maken :-) ik zag je link er ook al tussen staan met de how to!
Heeeeeel erg bedankt voor de inspiratie 
Ik las dus altijd merengue.. Ik zal het nooit meer zeggen 
Ik zal een meringue vulling gaan maken..
Wat 1lettertje al niet kan doen!
]]>Haha.. Dat de merengue een dans is weet ik.. ik kan hem ook dansen, evenals de salsa, bachatta en de zouk. Maar hoe je dat dan vertaald in een taart vuling? Zal vast lekker zijn. Hij komt op mijn to do list
Hahahaha, merEngue is een dans, merIngue is eiwitschuim.
Botercreme op basis van eiwitschuim dus
]]>Anne Taart schreef:Kaatjekikker schreef:Twee lagen vulling: elke laag eerst wat gespoten chocolade en daaroverheen aardbeien-mbc.
Bekleed met marsepein (en natuurlijk fondant voor het wit)
euhm
wat is mbc???
Ik ben ook nog een super beginner. Maar ik gok. Merengue botercreme. Wat dit uiteindelijk is. Dat weet ik nog niet. Maar ik heb het her en der zien staan
Klopt swiss-meringue-botercreme (merengue is een dans ), bij recepten kan je het vinden onder kopje 'vullen'. Erg lekker, ik maak voor vulling de 1:2:2.
Voor de aardbeiensmaak heb ik er gewoon de patidess Aardbei doorheen gedaan.
Kaatjekikker schreef:Anne Taart schreef:echt super mooi! mag ik vragen waarmee je hem hebt gevuld???
Twee lagen vulling: elke laag eerst wat gespoten chocolade en daaroverheen aardbeien-mbc.
Bekleed met marsepein (en natuurlijk fondant voor het wit)
euhm
Ik ben ook nog een super beginner. Maar ik gok. Merengue botercreme. Wat dit uiteindelijk is. Dat weet ik nog niet. Maar ik heb het her en der zien staan
En de taart is echt geweldig!
]]>
]]>super
]]>]]>