DeLeuksteTaarten.nl Forum - Puzzelplaatje van fondant en marsepein

Re: Puzzelplaatje van fondant en marsepein

2010-12-18T18:10:56Z

In de vriezer (even) is vooral handig om je plaatje straks goed op de taart te krijgen...........dan is hij hard, kun je de plek goed bepalen en door de condens plakt hij meteen goed vast. Bewaren in de vriezer hoeft inderdaad niet.

Re: Puzzelplaatje van fondant en marsepein

2010-12-18T18:03:53Z

Nee hoor, zoals je het nu doet, in een doosje goed luchtdicht, gaat het prima in een donkere kast.
Of je het nu in de koelkast bewaard of in een donkere kast... bij beiden is voorzichtigheid geboden bij het plaatsen op de taart.
Heb op dit moment een taartje versierd met sneeuwpop en snowflake in de koelkast staan voor eigen gebruik.
Breekt een snowflake ook gewoon finaal door midden toen ik mijn vader een stuk taart meegaf...

Re: Puzzelplaatje van fondant en marsepein

2010-12-18T17:56:13Z

zit nu echt in dubio. Koel bewaren of vriezer...
Het Plaatje waarbij de onderkant van fondant is en de rest gemengd, heb ik nu in huishoudfolie gedaan en in een tupperware bakje donker weggezet, maar stel je voor dat het nog harder wordt....is het dan niet handige om het in de vriezer te bewaren. Dinsdag gaat hij op de taart.

Re: Puzzelplaatje van fondant en marsepein

2010-12-18T16:08:37Z

Ik dacht dat je het wel meerdere maanden ingevroren kon bewaren. Marsepein is ook buiten de vriezer toch al vrij lang houdbaar (maand of 3-4)?

Re: Puzzelplaatje van fondant en marsepein

2010-12-18T15:48:13Z

Suikertaartjes-Suuz schreef:

Dan kun je het wel een maandje invriezen denk ik. Maar waarom invriezen? In de koelkast kan toch ook? Of gewoon luchtdicht verpakken in folie en een luchtdicht doosje.
Waren de dingetjes die je opgeplakt had wel droog trouwens? Dus was het water of de lijm al opgedroogd?

Ja hoor alles was droog..

Re: Puzzelplaatje van fondant en marsepein

2010-12-18T10:53:48Z

Dan kun je het wel een maandje invriezen denk ik. Maar waarom invriezen? In de koelkast kan toch ook? Of gewoon luchtdicht verpakken in folie en een luchtdicht doosje.

Waren de dingetjes die je opgeplakt had wel droog trouwens? Dus was het water of de lijm al opgedroogd?

Re: Puzzelplaatje van fondant en marsepein

2010-12-18T10:26:55Z

in huishoudfolie ingepakt

Re: Puzzelplaatje van fondant en marsepein

2010-12-18T09:34:04Z

Heb je het goed afgedekt en ingepakt?

Puzzelplaatje van fondant en marsepein

2010-12-18T08:06:38Z

Ik heb begrepen dat je deze kan invriezen en ook biuiten de koelkast kan bewaren. Omdat het meeste bestaat uit fondant, wat snel uitdroogt, heb ik het in de vriezer gedaan, maar hoelang kan dit in de vriezer bewaart blijven??