Ik ben cupcakes aan het maken, moet er voor morgen 40 hebben, gebruik het recept van Nigella, heb mijn oven al lager gezet dan in het recept, 165 graden ipv 180-200 graden, maar nog steeds staan ze heel bol en barsten ze open aan de bovenkant... Moet ik ze dan op een nog lagere temperatuur bakken?? 150 graden ofzo?? Ik heb een heteluchtoven. Alvast bedankt voor de reacties!