DeLeuksteTaarten.nl Forum - Kopje koffie voor een 65-jarige!

Re: Kopje koffie voor een 65-jarige!

null@example.com (Icehorse) — Sat, 19 Feb 2011 13:46:42 +0000

@ henrieke:

Hier staat wel een howto, alleen heb ik er een cupcake voor gebruik met een restje ganache voor de koffie-look.

http://www.deleukstetaarten.nl/howto/26 … een+mok++/

Re: Kopje koffie voor een 65-jarige!

null@example.com (henrieke) — Sat, 19 Feb 2011 13:02:20 +0000

ik bedoel eigenlijk hoe maak je dit koffiekopje eigenlijk??????????????/

Re: Kopje koffie voor een 65-jarige!

null@example.com (henrieke) — Sat, 19 Feb 2011 12:58:40 +0000

heey hoe maak je deze taart precies?

Re: Kopje koffie voor een 65-jarige!

null@example.com (Icehorse) — Thu, 16 Dec 2010 15:00:59 +0000

chymera schreef:

Erg leuk!
Hoe heb je he precies gedaan?
Cupcake gebakken zonder papiertje en dan bekleed?

Hoi Chymera,

Dank je. Ik heb ze cupcakes gewoon in het papiertje gebakken, daarna papiertje eraf, botercreme erop smeren en bekleden maar. Ze zijn een beetje klein uitgevallen, dat doe ik de volgende keer wel anders. Lijkt nu wel een espressokopje met teveel koffie .

Groetjes, Linda.

Re: Kopje koffie voor een 65-jarige!

null@example.com (chymera) — Thu, 16 Dec 2010 14:50:56 +0000

Erg leuk!

Hoe heb je he precies gedaan?
Cupcake gebakken zonder papiertje en dan bekleed?

Re: Kopje koffie voor een 65-jarige!

null@example.com (joynme) — Thu, 16 Dec 2010 14:47:35 +0000

leuk hoor, daar gaat de jarige idd wel blij mee zijn!

Kopje koffie voor een 65-jarige!

null@example.com (Icehorse) — Thu, 16 Dec 2010 13:41:24 +0000

Van mijn vorige creatie (chocolade-taart) had ik nog ganache over. Ik had op dit forum al eens cupcakes in de vorm van een kopje koffie gezien, dus die wilde ik graag eens maken. Een kennis van ons wordt volgende week 65 jaar en dat is een echte koffieleut, vandaar onderstaand resultaat:

Ik zie op de foto wel wat schoonheidsfoutjes, maar ik denk dat de jarige er wel blij mee zal zijn. Er zit een vulling in van slagroom met een kersje. Ganache van pure chocolade met slagroom.

Groetjes, Linda.