DeLeuksteTaarten.nl Forum - Basketwave van marcepein

Re: Basketwave van marcepein

2007-09-17T18:16:45Z

Er bestaat een roller voor de basketweave. Wie weet heb je er wat aan.
een amerikaanse site
een andere webwinkel

Re: Basketwave van marcepein

2007-09-17T09:54:17Z

Wat je ook kunt doen (maar alleen als het niet een hele taart is) is de marsepein door het spuitmondje van de basket weave duwen en dan gewoon de reepjes vlechten zoals je vroeger matjes moets vlechten op school

Gewoon de horizontale reepjes om en om ombuigen, verticale er op en dan de horizontale terug leggen. Vervolgens de ander horizontale ombuigen, verticale er op en weer terug. Het handigst is om in het midden te beginnen van de horizontale reepjes en zo naar beide kanten te werken (dan breekt het reepje niet zo snel)
Zo heb ik het mandje van Nijntje gedaan:

Re: Basketwave van marcepein

2007-09-17T09:21:20Z

Sanja schreef:

Ik moet bloemen mandje maken. En taart moet bekleed zijn met marcepein. MAar ik vraag me nu af hoe moet ik dat basketwave maken van pasta... Moet ik het dan snijden in strepen en dan echt wave proberen te maken.... pih ik vind het moelijk.... Iemand een TIP voor mij??

Een basketweave maak je eht zelfde als een gespoten basketweave, gewoon met kleine reepjes marsepein.
http://www.pastrywiz.com/wedding/wedding6.htm

Basketwave van marcepein

2007-09-17T09:14:55Z

Ik moet bloemen mandje maken. En taart moet bekleed zijn met marcepein. MAar ik vraag me nu af hoe moet ik dat basketwave maken van pasta... Moet ik het dan snijden in strepen en dan echt wave proberen te maken.... pih ik vind het moelijk.... Iemand een TIP voor mij??