DeLeuksteTaarten.nl Forum - Happy birthday to...

Re: Happy birthday to...

null@example.com (Debbie V.) — Thu, 16 Dec 2010 10:55:17 +0000

@icehorse, ze was echt heeeel lekker!! Echt een topcombi. Nu ja ik ben dan ook wel grote pina coladafan natuurlijk...
Maar alle andere vonden het ook heel erg lekker.

Re: Happy birthday to...

null@example.com (Icehorse) — Tue, 14 Dec 2010 07:48:55 +0000

Sorry, ben ook een beginneling en heb verder geen tips om de boel strakker te krijgen. Vaak kwestie van oefenen en blijven proberen.

Ik ben wel erg benieuwd wat je vindt/vond van de smaak van je vulling, want het klinkt heerlijk!

Groetjes, Linda.

Re: Happy birthday to...

null@example.com (Debbie V.) — Mon, 13 Dec 2010 21:18:05 +0000

DAt met die prikkers had ik ook gedaan (had ik hier al ergens op het forum gezien). Nu, de foto die ik gepost heb is natuurlijk de beste he. Ik zal toch maar eens eentje posten om te tonen wat mijn probleem is (effe trost opzij zetten )

Re: Happy birthday to...

null@example.com (Annie's taartenfabriek) — Mon, 13 Dec 2010 21:14:37 +0000

Wat ik soms doe, is bij het doorsnijden van het kapsel, van die houten prikkertjes prikken in iedere laag, zodat je bij het stapelen alles op dezelfde manier terug kunt plaatsen.
Het wordt laat, hoop ik het duidelijk zeg. Zie het voor me, .....

Re: Happy birthday to...

null@example.com (Debbie V.) — Mon, 13 Dec 2010 21:11:32 +0000

Ik probeerde het nu net iets dunner uit te rollen omdat ik vorige keer te horen kreeg dat de taart zwaar was door de dikke(re) laag marsepein.
En het is niet de vulling die uitsteekt maar de taart zelf dus. Als die afgesmeerd was zag het ze heel netjes uit, maar is blijkbaar toch iets misgelopen...

Re: Happy birthday to...

null@example.com (Karin09) — Mon, 13 Dec 2010 21:06:52 +0000

Alvast een fijne verjaardag morgen, maar met zo'n taart gaat dat vast lukken!

Tip.........misschien iets dikker uitrollen? Of zijn het je vullingen die iets naar buiten komen............dan iets verder van de rand bljiven en goed de zijkanten afsmeren met botercreme, laten opstijven in de koelkast en met een warm mes gladmaken voordat je gaat bekleden......

Re: Happy birthday to...

null@example.com (Annie's taartenfabriek) — Mon, 13 Dec 2010 20:58:53 +0000

Klinkt heerlijk!! Een taartje om heel vrlijk van te worden.

Re: Happy birthday to...

null@example.com (Debbie V.) — Mon, 13 Dec 2010 20:58:06 +0000

Och ja: heeft er nog iemand tips om de zijkanten strakker te krijgen? ik kon echt nog de verschillende lagen zien langs de zijkanten .

Happy birthday to...

null@example.com (Debbie V.) — Mon, 13 Dec 2010 20:57:06 +0000

Me !

Mijn tweede taartje dat ik maak is er meteen eentje voor mezelf. Gevuld met cocosmousse en ananasmousse en getrempeerd met pina colada... Kan al niet wachten tot morgen om ze te proeven .