severn schreef:

Doris schreef:

Hmmm, vreemd want ook dat heb ik al geprobeerd en toen begonnen te ze smelten maar nog steeds redelijk dik en plots waren het bruine brokken (verbrand) !

weet jij wat ik mis gedaan kan hebben?
kan je er eventueel room ofzo aan toevoegen? of gaan ze dan niet meer stollen achteraf?

Helaas ben ik (nog  ) geen specialist in deze cakepops. Wellicht dat je hier op het forum je vraag kunt stellen in het daarvoor bestemde hoekje.
Als de candy melts bruin zijn geworden dan is het opwarmen inderdaad te snel gegaan en zijn ze verbrand!! 

Wel bijzonder dat ze zelfs au bain marie verbranden, dat zou nl. echt niet moeten kunnen.....

Super gave cakepops severn! Ga morgen toch maar even neuzen..... Enig idee hoeveel gram callets je nodig hebt? Voor ongeveer 15-20 cakepops?

Hey, nu lees ik het pas goed!
Zat nog in het magnetron verhaal! 

Ik heb gisteren met iets minder dan een kwart zak candy melts 24 cakepops gedaan. Maaaaaaarrr.......je moet natuurlijk wel genoeg smelten om de ballen goed te kunnen dippen! 

Doris schreef:

Hmmm, vreemd want ook dat heb ik al geprobeerd en toen begonnen te ze smelten maar nog steeds redelijk dik en plots waren het bruine brokken (verbrand) !

weet jij wat ik mis gedaan kan hebben?
kan je er eventueel room ofzo aan toevoegen? of gaan ze dan niet meer stollen achteraf?

Helaas ben ik (nog  ) geen specialist in deze cakepops. Wellicht dat je hier op het forum je vraag kunt stellen in het daarvoor bestemde hoekje.
Als de candy melts bruin zijn geworden dan is het opwarmen inderdaad te snel gegaan en zijn ze verbrand!! 

Wel bijzonder dat ze zelfs au bain marie verbranden, dat zou nl. echt niet moeten kunnen.....

Super gave cakepops severn! Ga morgen toch maar even neuzen..... Enig idee hoeveel gram callets je nodig hebt? Voor ongeveer 15-20 cakepops?

Hmmm, vreemd want ook dat heb ik al geprobeerd en toen begonnen te ze smelten maar nog steeds redelijk dik en plots waren het bruine brokken (verbrand) !

weet jij wat ik mis gedaan kan hebben?
kan je er eventueel room ofzo aan toevoegen? of gaan ze dan niet meer stollen achteraf?

Helaas ben ik (nog  ) geen specialist in deze cakepops. Wellicht dat je hier op het forum je vraag kunt stellen in het daarvoor bestemde hoekje.
Als de candy melts bruin zijn geworden dan is het opwarmen inderdaad te snel gegaan en zijn ze verbrand!! 

weet jij wat ik mis gedaan kan hebben?
kan je er eventueel room ofzo aan toevoegen? of gaan ze dan niet meer stollen achteraf?

ik heb een heel belangrijke vraag
ik heb ook allemaal pakketjes candy melts van Wilton besteld maar ik krijg ze nooit mooi gesmolten! in de microgolf met korte pauzes smelten ze maar half en dan plots zijn ze verbrand

Hoe doe jij dat? want ik wil die pakjes niet voor niets gekocht hebben 

Hopelijk weet je raad, want ik ben ten einde raar 

xxxx!!

Ik smelt ze au bain marie, dus een pannetje kokend water en daar een bakje in met de candy callets! 

Hoe doe jij dat? want ik wil die pakjes niet voor niets gekocht hebben 

Hopelijk weet je raad, want ik ben ten einde raar 

xxxx!!

sandravos schreef:

leuk sabrina! Wat voor stokjes heb je gebruikt? Ik zoek nog plastic stokjes bij een groothandel heb je een adresje voor me?

Gr. Sandra

http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ts_id=1157

Deze zijn van papier ik zoek plastic stokjes en in grote hoeveelheden bijv 1000/2000 stuks

Misschien moet je eens koffie drinken bij die zaak met die grote M, die hebben handige roer-stokjes 

Ze zien er mooi en heerlijk uit !!

        Maaike toch elke keer als ik bij de Big M kom zijn de stokkies op     

ff zonder dollen..

Ook bij de Ako op het station hebben ze die houten stokjes/ koffie roerstaafjes.

Wat zien die er leuk uit!
Heel toevallig, die van mij staan net te drogen... Kijk op het forum, heb jij ze bijna dezelfde! Alleen heb ik donkere chocolade en zilver/goude sprinkles er boven op (ze zijn voor kerst).

Je hebt ze mooi strak gekregen! Hoop dat die van mij ook zo mooi eruit komen!

NOG TOEVALLIGER!!! DIE VAN MIJ OOK!!
precies dezelfde ik heb ook die zilver/goude sprinkels
en dan witte choco gebruikt...

ik heb er al 1 op maar vind ze niet zo
ik heb m gemaakt van winkelcake..
volgende keer maar eigen cake gebruiken...

Je hebt ze mooi strak gekregen! Hoop dat die van mij ook zo mooi eruit komen!