<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - Wie kan mij met de volgende vragen helpen??]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=125398 Fri, 03 Dec 2010 16:06:12 +0000 PunBB <![CDATA[Re: Wie kan mij met de volgende vragen helpen??]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126247332#p2126247332 Qua vulling: champagnebavarois? (bavarois poeder aangemaakt met Canei in plaats van water). Vrij licht en chique vind ik.

]]> Fri, 03 Dec 2010 16:06:12 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126247332#p2126247332 <![CDATA[Wie kan mij met de volgende vragen helpen??]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126247029#p2126247029 best bakkers,

Ik heb net een lekkere opdracht binnen gekregen, maar ik zoek een beetje hulp.

Het gaat als volgt ik moet 200 kleine taartjes maken (wilton mini ball 6 vaks)
Hoeveel beslag zou ik moeten maken??
En hoelang moet hij per x in de oven??

Tot slot nog 1 vraagje over de vulling.
Welke vulling zouden jullie aanraden, ik wil iets speciaals.
Mag niet te zoet en/of machtig zijn.
Het is voor de kerstdagen.

alvast bedankt

groetjes

]]> Fri, 03 Dec 2010 12:30:38 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126247029#p2126247029