Ik gebruik nooit slagroom en banketbakkersroom.
Ik had laatst een mooie wave taart gemaakt, nou wat een ellende met banketbakkersroom!
Heel me taart was ingestort, en met slagroom kan ik ook niet werken, hahaha blijft bij mij nooit mooi compact. Hahaha
Ik gebruik altijd het recept wat ik van mijn oma heb gekregen.
Helaas al een tijdje overleden.
Botercreme choco/mokka staat ook tussen de recepten.
Recept is van 1945 ongeveer.
Super recept, maar heb ook nu de mix gebruikt, maar vind het echt anders dan zelf gemaakte.
Dus wil ik jou recept ook eens uitproberen hihihi
dus vandaar de vraag.]]>
