DeLeuksteTaarten.nl Forum - hoe doen jullie dat Planning??

Re: hoe doen jullie dat Planning??

null@example.com (wenko) — Wed, 08 Dec 2010 19:14:58 +0000

asmetdrhobby schreef:

Ik vind een taart de volgende dag het lekkerste.

Dat vinden wij ook!!

Re: hoe doen jullie dat Planning??

null@example.com (petje) — Wed, 08 Dec 2010 19:11:53 +0000

Als ik ook niet anders kan maak ik een taart wel eens 2 dagen van te voren, dat kan prima. Gewoon in de koelkast bewaren, niks aan de hand.

Re: hoe doen jullie dat Planning??

null@example.com (asmetdrhobby) — Wed, 08 Dec 2010 15:22:03 +0000

Ik vind een taart de volgende dag het lekkerste.
De dag ervoor biscuit uit de vriezer, daarna vullen en bekleden en dus de dag erop aansnijden.
Doe het eigenlijk altijd zo, nog geen commentaar gehad dat de taart niet vers zou zijn.

Re: hoe doen jullie dat Planning??

null@example.com (Iris Zijlstra) — Wed, 08 Dec 2010 11:23:13 +0000

Jahoor, dat kan. Ik neem wel echt 3x 24 uur.

Re: hoe doen jullie dat Planning??

null@example.com (Mijzelf) — Wed, 08 Dec 2010 10:59:23 +0000

Dus als ik vanavond (woensdag) een taart maak die vrijdagmiddag gegeten gaat worden, dan is ie nog lekker? (Ik doe er jam en luchtige citroenkwarktaart pudding van mona in.)

Ik vind het altijd zo lastig. Een van jullie zegt 3 dagen, maar tel je dan 3x 24 uren? Of komt het niet zo precies.

Re: hoe doen jullie dat Planning??

null@example.com (kel) — Mon, 06 Dec 2010 09:18:08 +0000

Bedank allemaal.

Ik ga zo dadelijk met de taart beginnen bisc is al af nu de vullingen nog maken. Vanavond vullen en morgenavond bekleden en deco erop.

Re: hoe doen jullie dat Planning??

null@example.com (Iris Zijlstra) — Thu, 02 Dec 2010 21:22:53 +0000

Ik zou de taart ook gewoon maandag maken. Moeten ze hem niet pas vrijdag eten, maar anders is dat gewoon prima zoals Elly ook al zegt.

Re: hoe doen jullie dat Planning??

null@example.com (Elly67) — Thu, 02 Dec 2010 19:57:09 +0000

Je kunt rustig de taart op maandag maken hoor. Als je een slagroomvulling kiest is de taart goed tot en met donderdag (ik hanteer altijd drie dagen). Als je ganache maakt van de bonbonbloc kun je die nog wel wat langer goedhouden.

Re: hoe doen jullie dat Planning??

null@example.com (muffin cuffin buffin) — Thu, 02 Dec 2010 19:13:35 +0000

en van het weekend maken en dan invriezen ?

Re: hoe doen jullie dat Planning??

null@example.com (asmetdrhobby) — Thu, 02 Dec 2010 08:51:39 +0000

Ik zou maandagavond vullen en afsmeren. Dinsdag kun je misschien na je werk 's avonds dan nog bekleden en afwerken.

Re: hoe doen jullie dat Planning??

null@example.com (kel) — Thu, 02 Dec 2010 08:14:19 +0000

hoi,

de vulling moet bon bon bloc zijn.

Dus dan toch maar dinsdag maken?

Re: hoe doen jullie dat Planning??

null@example.com (Karin09) — Wed, 01 Dec 2010 13:59:15 +0000

Ligt er aan welke vulling je gaat gebruiken, slagroom zou ikzelf niet doen, maar verder is maandag maken en als er dan woensdag gegeten gaat worden geen enkel probleem!

hoe doen jullie dat Planning??

null@example.com (kel) — Wed, 01 Dec 2010 12:46:48 +0000

Hoi,

Ik moet voor woens 8 dec een taartje maken, mar dinsd moet ik werken.

Als ik deze nu maandag maak kan dat dan? hoe zit het dan met de versheid van de taart? en de deco blijft deze mooi?

Normaal maak ik de taart een dag van te voren dan is ie altijd super vers heb nu alleen geen tijd moet onverwacht werken.

Bedank voor jullie hulp