DeLeuksteTaarten.nl Forum - Jamkoekjes (voor High Tea)

Re: Jamkoekjes (voor High Tea)

null@example.com (Sugarblossom) — Fri, 08 Jul 2011 21:34:46 +0000

Deze heb ik wel eens gegeten. Wel leuk idee om het inderdaad ook zelf te maken ziet er echt yummie uit!

Re: Jamkoekjes (voor High Tea)

null@example.com (Dafje) — Sun, 26 Jun 2011 15:49:53 +0000

Heb ze net gemaakt, en ze vielen ontzettend goed in de smaak bij manlief

Re: Jamkoekjes (voor High Tea)

null@example.com (tine83) — Thu, 09 Jun 2011 11:29:10 +0000

heb ze gisteren gemaakt, en ik vond ze super heerlijk! Bedankt voor het recept!

Re: Jamkoekjes (voor High Tea)

null@example.com (cassie) — Sat, 18 Dec 2010 22:00:08 +0000

Ze waren erg lekker!!
Heb je recept dus maar even opgeslagen

Re: Jamkoekjes (voor High Tea)

null@example.com (Carien) — Sat, 18 Dec 2010 19:25:04 +0000

Goed idee Hermelien, dat gaan we uitproberen!

Re: Jamkoekjes (voor High Tea)

null@example.com (hermelien) — Sat, 18 Dec 2010 18:59:50 +0000

als je ze voor het bakken nog even wentelt in b.v hazelnoten of amandelen zijn ze nog lekkerder

Re: Jamkoekjes (voor High Tea)

null@example.com (Hertje) — Wed, 15 Dec 2010 14:42:09 +0000

Deze leuke koekjes zijn veel te lekker. We konden er niet vanaf blijven.
Ik ga ze dus snel zelf maken.

Re: Jamkoekjes (voor High Tea)

null@example.com (susy) — Sun, 05 Dec 2010 08:15:57 +0000

ik vond ze ook heerlijk, dat lekkere plakkerige plasje jam , hmmm

Re: Jamkoekjes (voor High Tea)

null@example.com (Elly67) — Fri, 03 Dec 2010 12:39:02 +0000

Ik heb ze vanochtend gemaakt. Lekker! En erg makkelijk en snel te maken.

Re: Jamkoekjes (voor High Tea)

null@example.com (Carien) — Thu, 02 Dec 2010 11:45:31 +0000

deze zijn minstens zo verslavend als dit forum, dus pas maar op!

Re: Jamkoekjes (voor High Tea)

null@example.com (susy) — Thu, 02 Dec 2010 08:17:01 +0000

ik ben dol op jamkoekjes , dit ga ik uit proberen.
Ik heb in nederland nl nog niet heel veel jamkoekjes ontdekt, soms zit er 1 bij een koekjes assorti van de bakker.

Jamkoekjes (voor High Tea)

null@example.com (Carien) — Wed, 01 Dec 2010 10:51:41 +0000

JAMKOEKJES

Heerlijke koekjes, snel gemaakt en ze zien er prachtig uit.

Voor zo’n 30 koekjes:
75 gr zachte boter
100 gr suiker
2 el melk
1 tl vanille-essence
125 gr zelfrijzend bakmeel
40 gr custardpoeder
100 gr aardbeienjam

• Oven op 180 graden voorverwarmen
• 2 bakplaten bekleden met bakpapier
• Klop de boter en suiker licht en luchtig
• Voeg melk en vanille-essence toe en meng goed
• Voeg bloem en custardpoeder toe
• Meng tot samenhangend deeg
• Rol flinke theelepels van het mengsel tot balletjes (zo'n 12gr) en leg ze op de bakplaat
• Maak (met de onderkant van een houten lepel) een holletje in elk balletje
• Vul de holletjes met wat jam
• Bak 15 minuten, laat kort afkoelen op de plaat
• Schep op een rooster

Eet smakelijk!

Nog even een foto: