Qua marsepein vind ik Zeelandia fijner dan die van FC.

Dus voor bekleden (en toevallig ook de smaak) :
1. Bakels Pettinice
2. Zeelandia marsepein
3. Funcakes rolfondant
4. MMF (zelfgemaakt)
5. Funcakes marsepein

misty schreef:

Ik maak de mmf in de broodbakmachine.Ideaal.Geen vieze plakhanden mee.

Hoe doe je dat dan?

Ja daar ben ik ook wel nieuwschierig naar. Want het plakt best wel als je mmf maakt.

Ik maak de mmf in de broodbakmachine.Ideaal.Geen vieze plakhanden mee.

Hoe doe je dat dan?

kokkie schreef:

Qua plakwerk valt het wel mee hoor; roeren met de vork tot er zoveel poedersuiker in zit dat je niet meer kúnt roeren en dan pas met je hand(en) erin!

dan plakt het nog steeds wel
zou echt poedersuiker aan je handen doen
vooral als je van nature warme handen hebt
want dan plakt het nog sneller
maar hoe vaker je het doet, hoe beter je weet hoe je kan zorgen dat het niet aan je handen blijft plakken

Bij mij dus gelukkig niet; ondanks dat ik toch vrij warmbloedig ben  . Gelukkig maar; want ik maak al m'n MMF zelf... Misschien heb ik wel een soort siliconenlaagje op m'n handen... 

Qua plakwerk valt het wel mee hoor; roeren met de vork tot er zoveel poedersuiker in zit dat je niet meer kúnt roeren en dan pas met je hand(en) erin!

dan plakt het nog steeds wel
zou echt poedersuiker aan je handen doen
vooral als je van nature warme handen hebt
want dan plakt het nog sneller
maar hoe vaker je het doet, hoe beter je weet hoe je kan zorgen dat het niet aan je handen blijft plakken

tis wel een plak werkje om te doen
altijd zorgen dat er veel poedersuiker op je werkblad ligt en aan je handen en zo snel mogelijk kneden zodat het minder blijft hangen.
hoe vaker je het doet, hoe handiger je wordt natuurlijk

gewone fondant maken heb ik geen ervaring mee
ik weet wel dat er verschillende soorten fondant te koop zijn en die meestal van smaak verschillen
misschien kwestie van eens een andere proberen?

wil binnenkort gewoon is fondant uit de winkel proberen