DeLeuksteTaarten.nl Forum - Sinterklaastaart hoelang en hoe bewaren?

Re: Sinterklaastaart hoelang en hoe bewaren?

null@example.com (Jelle85) — Mon, 29 Nov 2010 09:44:32 +0000

Astrid73 schreef:

Succes !!!

Dank je wel!!!

Re: Sinterklaastaart hoelang en hoe bewaren?

null@example.com (Astrid73) — Mon, 29 Nov 2010 09:41:06 +0000

Succes !!!

Re: Sinterklaastaart hoelang en hoe bewaren?

null@example.com (Jelle85) — Mon, 29 Nov 2010 09:20:19 +0000

Ohh dan kletsen we langs elkaar heen
Maar iedereen heeft het over de vriezer en ja daar heb ik echt geen plek voor een taart.....

Ik ga het dan proberen.

Re: Sinterklaastaart hoelang en hoe bewaren?

null@example.com (Astrid73) — Mon, 29 Nov 2010 09:18:22 +0000

Ooh, nou, dan kan je het toch zelf gewoon in de koelkast bewaren; ik heb het dan verkeerd begrepen, sorry !

En als het toch voor jezelf is, dan kan je dat risico wel nemen met het Mona-toetje; kan je ook weer van leren.

Re: Sinterklaastaart hoelang en hoe bewaren?

null@example.com (Jelle85) — Mon, 29 Nov 2010 09:12:38 +0000

oh in de koelkast past ie bij mij thuis ook wel, maar niet in de vriezer...

De taart wordt ik denk 24cm anders 15cm.

Re: Sinterklaastaart hoelang en hoe bewaren?

null@example.com (Astrid73) — Mon, 29 Nov 2010 09:11:32 +0000

Ja, ik begrijp wel dat je het echt graag wil maken , maar het lijkt zo zonde van de vulling, dus vandaar.
Misschien lukt het toch nog dezelfde smaak te krijgen met de bc-mix.

Hoe groot moet de taart worden (omdat er bij je schoonouders dan ook geen plaats is in de koelkast) ?

Re: Sinterklaastaart hoelang en hoe bewaren?

null@example.com (Jelle85) — Mon, 29 Nov 2010 08:57:29 +0000

Ja astrid daar heb je gelijk in, het is een groot risico, maar ik redt het anders niet.. en ik wil m zo graag maken!!
In t ergste geval moet ik m in een niet geisoleerde fietsenschuur zetten (bij mn schoonouders)

Daar is het wel koud, maar weet niet hoe het zit met het ongedierte, maar zal wel meevallen denk ik HOOP ik

Re: Sinterklaastaart hoelang en hoe bewaren?

null@example.com (Astrid73) — Mon, 29 Nov 2010 08:52:51 +0000

Ben je bereid dat risico te nemen om iets wat in de koelkast moet, toch buiten de koelkast te bewaren ?

Tenzij je zolder niet geïsoleerd is, want met de voorspelde temperaturen voor deze week, is je zolder dan zeker wel kouder dan de koelkast

Re: Sinterklaastaart hoelang en hoe bewaren?

null@example.com (Jelle85) — Mon, 29 Nov 2010 08:15:02 +0000

Nee geen muizen!!
Gelukkig!!!! haha

Ja buiten de koelkast is wel riskant, maar ik denk dat als het koel genoeg is het wel moet lukken..
Schuur vertrouw ik dan minder qua aanwezigheid muizen e.d.

Re: Sinterklaastaart hoelang en hoe bewaren?

null@example.com (Gwen) — Mon, 29 Nov 2010 08:13:14 +0000

Als er op zolder geen muizen rond lopen die je taart opeten is dat misschien wel een optie.

Ik heb geen ervaring met mona toetjes die 2 dagen buiten de koelkast blijven.

Re: Sinterklaastaart hoelang en hoe bewaren?

null@example.com (Jelle85) — Mon, 29 Nov 2010 08:10:30 +0000

Ik denk dat een mona toetje het wel 2 dagen moet houden toch???
Bedoel als ik m goed koel weg zet.. (wij hebben geen kelder, zit nu aan de schuur te denken, maar misschien te koud?!) of de zolder staat ook geen verwarming aan.

Re: Sinterklaastaart hoelang en hoe bewaren?

null@example.com (Gwen) — Mon, 29 Nov 2010 08:08:49 +0000

Hoi Jelle,

Ik heb laatst een keer taart gemaakt op maandag voor donderdag, ik kon m dan wel bekleed en al koel wegzetten in de kelder, maar hij smaakte echt niet oud (wel met langer houdbare vulling).

misschien dat je het kapsel op dinsdag avond kan bakken nachtje afkoelen en woensdag vullen en bekleden.

Succes

Re: Sinterklaastaart hoelang en hoe bewaren?

null@example.com (Jelle85) — Mon, 29 Nov 2010 07:57:43 +0000

Hoi Astrid,

ook jij bedankt voor je reactie!!

Ik ga dan denk ik vanavond vast beginnen met de bekleding te maken/rollen enzo...

Invriezen gaat echt niet... gewoon geen ruimte.
Dan kan ik woensdag de cake bakken en donderdag bekleden...

Hopelijk dat dat goed gaat

Re: Sinterklaastaart hoelang en hoe bewaren?

null@example.com (Astrid73) — Sun, 28 Nov 2010 20:12:12 +0000

Als het voor jezelf is, dan zou ik maandag bakken, afkoelen en invriezen ( als dat wel lukt in je vriezer). De decoraties kan je dan ook al maken.

Op woensdag dan ontdooien, vullen, bekleden en decoreren, maar dan wel met een vulling die wat langer houdbaar is (misschien een bc-mix met speculaas?).

Bewaren in een kartonnen taartdoos.

Re: Sinterklaastaart hoelang en hoe bewaren?

null@example.com (muffin cuffin buffin) — Sun, 28 Nov 2010 19:59:35 +0000

ik lees even mee. Ik dacht de taart voor zondag, zaterdag te maken, maar misschien maak ik hem ook wel eerder en vries ik hem in.
Speculaastoetje van mona leek mij ook lekker als vuling