Ze nemen (natuurlijk) een zéér ruime marge, het is wettelijk verplicht een THT-datum op de verpakking te zetten.
]]>Heel misschien dat doordat de taart niet omhoog kwam, het niet luchtig genoeg was en het daardoor niet goed gaar werd? Of is de taart niet lager gebleven dan normaal?
]]>
maar zelf denk ik dat het toeval is hoor. Ik kan me bijna niet voorstellen dat als je mix een maandje over de datum is, dat de kwaliteit dan dusdanig achteruit zou gaan dat je hem langer moet bakken 
THT wil tenslotte zeggen, dat het tot die datum gegarandeerd goed is, en dat daarna de kwaliteit mogelijk achteruit zou kunnen gaan.]]>Ik hoop dat ik goed sta.
Mijn vraag is, mijn bisquitmix is over de datum.( Zo ongeveer een maand )
Ik heb nu een taart gebakken en het heeft langer geduurt eer dat hij gaar is dan normaal. ( normaal geen problemen )
Komt dat door de bisqiutmix of jullie weten?
Gr Mirella.
]]>