Voor de taarten van volgend weekend zou ik eerder bakken, afkoelen en dan invriezen.
Of als je meer tijd hebt, de avond ervoor bakken, dan de volgende dag vullen, bekleden, decoreren en dan in de vriezer.

kan dat ook als je bewijzen van volgende week een taart nodig hebt?:
kreeg net de vraag van iemand om aankommend weekend 2 sint taarten te maken dus wil dit ook zo doen alleen dan bv woensdag vullen en afsmeren?

Ja hoor. Je kan bakken, af laten koelen en daarna invriezen.
Je kan ook bakken, af laten koelen, vullen, afsmeren en dan invriezen.
Gewoon 24 u voor het decoreren uit de vriezer halen.

[move]---> taartdecoratie algemeen

het is niet nodig om 2 topics te openen over eenzelfde onderwerp in een verschillende rubriek  ik heb de andere verwijderd

Dit moet goed komen. Succes!