DeLeuksteTaarten.nl Forum - nog een chocolate leather vraagje

Re: nog een chocolate leather vraagje

2010-12-03T10:18:15Z

Zou kunnen. Je moet idd wel zorgen dat het vet er niet uitgaat.

Overigens ben ik blijkbaar echt in de Sintstemming. Ben je topic al een paar keer tegen gekomen, maar vandaag associeer ik Chocolate leather ineens met chocolade letter......

Re: nog een chocolate leather vraagje

2010-12-03T08:57:10Z

ja heb crisco geprobeerd, heb een kunstof roller

heb ook nog geprobeerd om het juist droger te maken met maizena (gewoon om te proberen, was al niet meer bedoeld om ook nog op de taart te doen), maar ook dat lukte niet.

Zou het kunnen dat ik teveel vet weg heb gehaald na het verwarmen?

Re: nog een chocolate leather vraagje

2010-11-30T17:08:04Z

weet het niet.. heb je het geprobeerd met een beetje crisco aan de roller ? en is het een houten of een kunstof roller ?

Re: nog een chocolate leather vraagje

2010-11-30T14:09:14Z

niemand?????

Re: nog een chocolate leather vraagje

2010-11-29T10:34:47Z

mijn chocolate leather leek gelukt, maar helaas hij plakte erg aan de roller met uitrollen, het lukt echt helemaal niet.....zou hij dan te droog of juist nog te vettig zijn?

Re: nog een chocolate leather vraagje

2010-11-25T22:16:23Z

Is het gelukt? Is het moeilijk voor een beginner? Ik heb tot nu toe nog maar een paar taarten bekleed.

Re: nog een chocolate leather vraagje

2010-11-22T15:24:48Z

ik ga hem vanavond maken (denk ik haha)

Re: nog een chocolate leather vraagje

2010-11-22T11:58:57Z

Nee hoor, het is chocola met maar een beetje ander spul erdoorheen om het kneedbaar te maken, dus het smaakt gewoon naar chocola hoor!!

Re: nog een chocolate leather vraagje

2010-11-21T20:29:45Z

Smaakt chocolate leather meer naar chocola of meer naar 'fondant'?

Re: nog een chocolate leather vraagje

2010-11-21T20:28:14Z

ok dank je, dat scheelt me weer wat tijd die ik alvast kan voorbereiden

Re: nog een chocolate leather vraagje

2010-11-21T19:16:57Z

Ja en ja. Evt. paar seconde in de magnetron om het weer kneedbaar te maken.

nog een chocolate leather vraagje

2010-11-21T16:48:37Z

Hallo,

Als ik chocolate leather maak kan ik die dan een paar dagen bewaren. Bijvoorbeeld vandaag maken en dan donderdag pas gebruiken om een taart mee te bekleden? En bewaren kan dat op kamertemperatuur?