DeLeuksteTaarten.nl Forum - Wat nieuwe spullen uitgeprobeerd

Re: Wat nieuwe spullen uitgeprobeerd

2010-11-19T21:30:04Z

Ik denk dat je taart zakt doordat de zijkant los zit van de bovenkant

Re: Wat nieuwe spullen uitgeprobeerd

2010-11-19T21:13:37Z

Misschien helpt het je door de taart na het vullen en afsmeren eerst op te laten stijven in de koelkast. Ik haal de taart er weer uit zodra de hele lap fondant klaar is om erop te leggen (dus geen bovenkant los van zijkant maar één geheel)
Verder wel een schattige taart

Re: Wat nieuwe spullen uitgeprobeerd

2010-11-19T21:04:45Z

kzie nix

Wat nieuwe spullen uitgeprobeerd

2010-11-19T21:03:13Z

Tijdens onze vakantie in Amerika, wat spullen gekocht en hiervan vandaag het één en ander uitgeprobeerd.
Mijn Wilton mat en roller.

Helaas is de taart gaan "zakken", dit is nu de 2e keer dat het gebeurd :-(
Ik vermoed dat het ligt aan de manier van bekleden. Ik heb nu nl. 2x een taart gemaakt met een aparte laag marsepein bovenop de taart en en aparte strook voor de zijkant. En beide keren is het gaan uitzakken
Weet iemand hoe dit komt?

Gevult met Oreo Cookies 'n Cream Instant Pudding & Pie Filling en choco mousse met een laagje dulce leche.
Best lekker, maar niet echt voor herhaling. ..

Groetjes Yvonne