DeLeuksteTaarten.nl Forum - inhoud van bakblik

Re: inhoud van bakblik

null@example.com (vriendin) — Wed, 26 Apr 2006 09:48:15 +0000

hoi
nou ik heb het geprobeerd of ben het nog
aan het proberen maar hij wordt niet zo hoog als het blik
maar mischien hoog genoeg om er een voetbal veld van te maken
en anders moet ik het op de ouwe manier doen
en dat is 10 eieren 500 gram basterd suiker en een kuipje bona
en een pak mix maar ik wil het liever op jullie manier doen scheelt
ernorm in de kosten en het valt niet zo zwaar
jullie horen nog van me groetjes

Re: inhoud van bakblik

null@example.com (Mandy) — Tue, 25 Apr 2006 19:07:59 +0000

Hoi Vriendin,

het beste is gewoon de inhoud van je bakblik te berekenen (ik ga ervan uit dat deze net zo hoog is als een standaard rondbakblik, dus ongveer 5 cm). Dus gewoon breedte*lengte*hoogte.

Voor jouw bakblik is dat dan 30*22*5 = 3300

De inhoud van een rond bakblik van 24 cm (van het basisrecept uit het forum van Evelien zijn dan nodig: 5 eieren + 150 gr bloem + 150 gr suiker) = 2260,80 Zie ook de onderstaande formule:

PI * de straal in het kwadraat x de hoogte van de taartvorm
Hierbij is PI afgerond 3,14
Dus voor een taartvorm van 24cm doorsnede (en een taarthoogte van 5 cm) wordt de inhoud dus: 3,14 * (12*12) * 5 = 2260,08

Zie verder ook Biscuitdeeg bij ingezonden recepten.

De verhouding wordt dan 3300/2260.80 = 1,45 X het recept.

Ik zal als je dit recept gebruikt het afronden naar 1,4 want dan heb je hele eieren en dat scheelt geklieder. Dus 7 eieren, 210 bloem, etc.

Klinkt misschien ingewikkeld, maar een handige manier om steeds alles te berekenen.

Groetjes, Mandy

inhoud van bakblik

null@example.com (vriendin) — Tue, 25 Apr 2006 18:46:13 +0000

hoi ik heb een vierkant bakblik van 30 bij 22 hoeveel
moet ik gebruiken om een taart te maken van biscuitdeeg