Je appeltjes worden wel erg bruin als je ze een dag laat staan....
hoewel sommige koks beweren juist dat dat de smaak naar boven haalt..... De crumble kun je natuurlijk wel al van te voren maken en in een bakje in de koelkast zetten hoef je op de dag zelf alleen even de appeltjes te schillen, crumble erover en in de oven en klaar is klara. Appeltjes gaan er rauw in.

Mee eens

Ingrediënten:

    * 300 gram bloem
    * 150 gram suiker
    * 200 gram boter
    * 4 appels (2x granny, 2x elstar/jonagold of anders lekkers)
    * schaaltje donkere + blanke rozijnen (ongeveer een uur van     tevoren weken in water)
    * schaaltje cranberry's, gedroogd

How to make

   1. Smelt de boter, zeef de bloem
   2. Bloem, boter en suiker mengen tot kruimeldeeg
   3. Schil de appels en snijd ze in kleine stukjes
   4. Ovenschaal invetten
   5. Meng de appels, cranberry's en rozijnen in de ovenschaal en verdeel het kruimeldeeg erover
   6. 45 minuten op 180 graden in de oven (eventueel grill voor het kleurtje)

kristien schreef:

Post schreef:

moest gelijk denken aan DE Ruud... het is toch zijn specialiteit!!!
Dus Ruud als je meeleest... verklap jij ff jouw geheim!!!

Ja, graag! En ook de optimale verhouding van de crumble en de baktijd en temp, want er zijn zoooooveeeeel recepten dat ik maar gewoon het gemiddelde ging nemen 

nu maar afwachten!!! ps heb je gelijk even gemeld, dit berichtje hoort volgens mij in bakken en vullen....

Het gaat niet echt over taart natuurlijk..

Post schreef:

moest gelijk denken aan DE Ruud... het is toch zijn specialiteit!!!
Dus Ruud als je meeleest... verklap jij ff jouw geheim!!!

Ja, graag! En ook de optimale verhouding van de crumble en de baktijd en temp, want er zijn zoooooveeeeel recepten dat ik maar gewoon het gemiddelde ging nemen 

nu maar afwachten!!! ps heb je gelijk even gemeld, dit berichtje hoort volgens mij in bakken en vullen....

moest gelijk denken aan DE Ruud... het is toch zijn specialiteit!!!
Dus Ruud als je meeleest... verklap jij ff jouw geheim!!!

Ja, graag! En ook de optimale verhouding van de crumble en de baktijd en temp, want er zijn zoooooveeeeel recepten dat ik maar gewoon het gemiddelde ging nemen 

dat kan!
deden wij op mn werk ook!
je brengt me gelijk op een idee 

En bak jij de appel vantevoren, of gaat die rauw de oven in?