scheelt het qua smaak een hoop? want voor t geld maakt t mij niet zo veel uit, aangezien je bij de lidl 10x8 gr voor 0,19 euro hebt, dus dat is maar 2,37 per kilo;)

Het is véél lekkerder dan vanillesuiker uit die zakjes of van zo'n grote pot. Daar zit namelijk helemaal geen echte vanille in, alleen maar chemische vanilline, dat toch echt wel minder goed smaakt. Je kunt het herkennen wanneer echte vanille is gebruikt, wanneer er zwarte puntjes in zitten.
Dus: kleine moeite, groot plezier en maak je eigen vanillesuiker!

Tieneke

anyway, ja ik koop gewoon altijd vanillesuiker het is best goedkoop al vind ik..

scheelt het qua smaak een hoop? want voor t geld maakt t mij niet zo veel uit, aangezien je bij de lidl 10x8 gr voor 0,19 euro hebt, dus dat is maar 2,37 per kilo;)

Ben hier ook wel benieuwd naar.

@Lene: Hmm, vanille zout, dat moet ik eens proberen. Waar gebruik je de fijn gemalen peulen voor? Gewoon door bijv. een cake beslag?

ik heb zo'n grote pot vanillesuiker van 1 kg bij de Makro gekocht (geen idee voor hoeveel natuurlijk ), wel makkelijk, is van Dr O   Hebben ze ook Klopfix van

Maar die was vast duurder dan 2 euro?

Vind dit wel een goede tip, ga t eens proberen!

Als ik ergens vanille in moet hebben, gebruik ik vaak een scheutje van die eigen gemaakte vanille extract ipv suiker (indien het recept het vocht toe laat en het nog moet koken/bakken).

Ik ga het een keer proberen! bedankt. 

De vanillesuiker zakjes kosten gemiddeld € 9,- per kilo. Heb net even bij AH online gekeken  . Ik heb de vanillesuiker voor nog geen  € 2,- gemaakt. Hoop dat jullie er wat aan hebben.

Ingrediënten voor 1 kilo:
- 2 vanillestokjes
- 1 kilo kristalsuiker (of witte basterdsuiker)

Bereiding:
1. Snijd de vanillestokjes in 2 gelijke stukken.
2. Doe 200 gram kristalsuiker in een glazen pot. 
3. Doe een stukje vanillestokje in de pot.
4. Ga zo verder, 200 gram suiker, een stukje vanillestokje.
5. Doe de deksel op de pot. Laat een week staan.

Eet smakelijk!