anniestaartfabriek schreef:

Klinkt goed, maar wat is het?
Lastig maken?

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=17249

Ik heb ze zelf gemaakt van oreokoekjes. In de blender. Roomkaas (philladelphia) erbij en dan balletjes draaien.
Daarna ben ik aan het expirimenteren gegaan met speculaas en bastogne koekjes en dat gemengd met speculoos (speculaaspasta) en botercreme.

Het is niet echt lastig alleen de verhouding is moeilijk te bepalen. Als ze te "nat" zijn dan plak 't het overal aan en als ze te droog zijn, zijn ze niet lekker en barsten ze als je het stokje erin prikt of ze breken alsnog af op het moment dat je ze in de chocolade doopt.

Mijn favoriet (én die van anderen) zijn toch de oreokoekjes. Daar zit natuurlijk al een soort melklaagje tussen, waardoor ze niet zo gauw te droog zijn!

Hartelijk dank voor je uitleg. Klinkt niet moeilijk. Ga het van 't weekend eens uitproberen.

Wat lekker en mooi!Ik ben laatst bezig geweest met de cakepops.Dat was niet zo'n succes de witte choclade wilde niet stollen bleek dat je daar die speciale candymelts voor nodig hebt...

Mag ik van je weten hoeveel oreo's je op hoeveel roomkaas hebt gebruikt?

1 pakje oreo (volgens mij zitten er daar 4 in) en 1 a 2 eetlepels roomkaas. 't Is een beetje een kwestie van uitproberen. Als je er maar een stevige bal van kunt draaien, zonder dat het aan je handen plakt of begint te kruimelen. Het is te vergelijken als deeg van een appeltaart.

Succes en ik wil wel de foto's zien hoor!

Mag ik van je weten hoeveel oreo's je op hoeveel roomkaas hebt gebruikt?

Klinkt goed, maar wat is het?
Lastig maken?

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=17249

Ik heb ze zelf gemaakt van oreokoekjes. In de blender. Roomkaas (philladelphia) erbij en dan balletjes draaien.
Daarna ben ik aan het expirimenteren gegaan met speculaas en bastogne koekjes en dat gemengd met speculoos (speculaaspasta) en botercreme.

Het is niet echt lastig alleen de verhouding is moeilijk te bepalen. Als ze te "nat" zijn dan plak 't het overal aan en als ze te droog zijn, zijn ze niet lekker en barsten ze als je het stokje erin prikt of ze breken alsnog af op het moment dat je ze in de chocolade doopt.

Mijn favoriet (én die van anderen) zijn toch de oreokoekjes. Daar zit natuurlijk al een soort melklaagje tussen, waardoor ze niet zo gauw te droog zijn!

Met Oreokoekjes en roomkaas. Een absolute aanrader 

bastogne, speculaas en roomkaas. De minst succesvolle combinatie en dan nog errug lekker

Bastogne, biscuit en roomkaas

Zeker niet de laatste keer

Bedankt voor het kijken!