Je hebt het al opgelost zag ik, maar misschien kun je de volgende keer een extra ei erdoorheen doen? Ik denk dat ze dat wat minder droog worden.

Ik ga het denk ik ook maar eens proberen, lijkt me erg lekker!

Ik ben trouwens wel benieuwd hoe je het nu zelf hebt opgelost?

Gisteren heb ik geprobeerd om speculaas cupcakes te maken. Ik heb toen 25 gram van de mix (ik gebruik patidess) vervangen door koek- en speculaaskruiden. Ze smaken echt heerlijk alleen zijn ze erg droog. Heeft iemand enig idee hoe ik dit kan oplossen? Ik heb behalve de kruiden gewoon het recept aangehouden.

Alvast super bedankt!

Groetjes!